הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לשים בקערה לישה מים פלוס סוכר ושמרים לערבב טיפה.
לחכות עד שיש תסיסה .
להכניס את הקמח עד שיש לישה טובה להוסיף מלח ובסוף שמן.
לתת לבצק מנוחה עשר דק .
ללוש שוב .
הבצק צריך בערך שעה וחצי אם תופח יפה אפשר שעה תלוי בבצק .
מידי פעם ללוש זה מזרז ופותח את הבצק. .
כמובן כל הזמן לחסות את הבצק שלא י יבש מלמעלה .
אחרי שעה פלוס .
לקרוץ עיגולים בגודל קטן בערך חצי מגודל של ביצה. .
להניח על התבנית .
לחממם תנור ל180 מעלות להכניס אחרי רבע שעה .
אפיה בערך עשרים דק .
עד שיש צבע חום עדין למעלה ןלמטה של הלחמנייה. .
בקערה לערבב את כל הרכבים שום שמן וטימין .
ברגע שיוצאות הלחמניות להקפיץ אותן ברוטב .
כל הבית מריח שאף אחד לא עומד בזה .
בתאבון .
