אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טלי להב

27
צפיות

הפירסקה מצפת

המתכון של

מאכל כייף שכולם אוהבים. והכי שכל אחד ממלא מה שבא לו

לקבלת הספר של טלי להב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח לבן או כוסמין 80 אחוז.
  • 3וחצי כוסות מים פושרים
  • כף גדושה שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • כף מלח
  • רבע כוס שמן.
  • שמן קנולה לטיגון
  • תוספות למלוי.
  • סלט טחינה.
  • סלט חומוס
  • סחוג
  • סלט ירקות ישראלי
  • מלפפון חמוץ
  • טונה שמורים.
  • ביצה קשה
  • תפוחה אדמה מבושל במים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה מים פלוס סוכר ושמרים לערבב להמתין עד שיש תסיסה בערך עשר דק..


  • 2

    להכניס את הקמח ללוש להוסיף מלח בסוף את רבע כוס שמן ללוש להמתין עשר דק ללוש שוב .


  • 3

    בערך שעה לתת לבצק לתפוח .


  • 4

    ללוש מידי פעם. .


  • 5

    לקרוץ על ניר אפיה משומן סוג של לחמניה כל אחד לפי גודל שאוהב. .


  • 6

    לחסות להמתין עד שתופח .


  • 7

    לחמם שמן עמוק אש בינונית .


  • 8

    לחתוך סביב כל אחד עם מספרים .


  • 9

    ולשים, שמן בעדינות .


  • 10

    לטגן בשני הצדדים עד שיהיה צבע חום בהיר .


  • 11

    בתאבון .


1

לשים בקערה מים פלוס סוכר ושמרים לערבב להמתין עד שיש תסיסה בערך עשר דק..


2

להכניס את הקמח ללוש להוסיף מלח בסוף את רבע כוס שמן ללוש להמתין עשר דק ללוש שוב .


3

בערך שעה לתת לבצק לתפוח .


4

ללוש מידי פעם. .


5

לקרוץ על ניר אפיה משומן סוג של לחמניה כל אחד לפי גודל שאוהב. .


6

לחסות להמתין עד שתופח .


7

לחמם שמן עמוק אש בינונית .


8

לחתוך סביב כל אחד עם מספרים .


9

ולשים, שמן בעדינות .


10

לטגן בשני הצדדים עד שיהיה צבע חום בהיר .


11

בתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד