הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לחמניות שום ועשבי תיבול
לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן
להכנת הבצק: לערבב קמח שמרים וסוכר, להוסיף שאר מרכיבים, לכסות בניילון נצמד ומגבת מעל, להתפיח לפחות שעה להכפלת הנפח..
להכנת הזיגוג: לערבב בקערה קטנה את כל מרכיבי הזיגוג..
לחמם תנור ל180 מעלות טורבו (375 פרנהייט), אחרי שהבצק תפח לחלק ל16 חתיכות (משקל של 110 לחתיכה). לרדד על משטח טיפה משומן כל חתיכה למלבן, צד הארוך של המלבן פונה אלייך לעשות חתכים בסוף המלבן ולגלגל מלמעלה ללמטה, להניח בתבנית עם נייר אפייה, למרוח כל לחמנייה בזיגוג, להשאיר מעט מהזיגוג לאחר שיוצא מהתנור, ולהניח להתפחה של 10 דקות, לאפות 20 דקות למרוח את הזיגוג שנותר, תהנו!.
