אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

77
צפיות

פיצה בצק עלים בצורת אוזני המן לכבוד חג פורים

המתכון של
פיצה בצק עלים  בצורת אוזני המן לכבוד חג פורים

טעים טעים🍕🍕🍕

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פיצה אוזני המן
  • מבצק עלים
  • מצרכים הדרושים
  • חצי חבילת בצק עלים מרודד
  • לרוטב
  • 3 כפות שמן זית
  • כף גדושה שום כתוש
  • חצי גמבה קצוצה
  • 3 עגבניות מרוסקות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כך גדושה אורגנו
  • מלח לפי הטעם
  • חצי כוס מים
  • גבינה צהובה מגורדת לפיזור
אופן ההכנה
  • 1

    1)אופן ההכנת הרוטב.


  • 2

    מטגנים שום עם שמן זית מוסיפים את גמבה קצוצה מלח וממשיכים לטגן לעוד כמה דקות .


  • 3

    2) מוסיפים את העגבניות רסק אורגנו מים ומבשלים כ20 דקות על אש נמוכה ומכניסים לקירור לחצי שעה 🕛.


  • 4

    3) מרדדים מעט את הבצק וקורצים עיגולים עם רינג בקוטר 10 ס"מ.


  • 5

    4) מניחים קצת רוטב במרכז ומפזרים גבינה צהובה מגורדת.


  • 6

    5) סוגרים את הבצק בצורת אוזני המן שמים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ30 דקות 🕛.


  • 7

    2).


1

1)אופן ההכנת הרוטב.


2

מטגנים שום עם שמן זית מוסיפים את גמבה קצוצה מלח וממשיכים לטגן לעוד כמה דקות .


3

2) מוסיפים את העגבניות רסק אורגנו מים ומבשלים כ20 דקות על אש נמוכה ומכניסים לקירור לחצי שעה 🕛.


4

3) מרדדים מעט את הבצק וקורצים עיגולים עם רינג בקוטר 10 ס"מ.


5

4) מניחים קצת רוטב במרכז ומפזרים גבינה צהובה מגורדת.


6

5) סוגרים את הבצק בצורת אוזני המן שמים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ30 דקות 🕛.


7

2).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד