אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

318
צפיות

פיצה בטטה משפחתית

המתכון של
פיצה בטטה משפחתית

כל מילה מיותרת🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לשני פיצות משפחתיות👪
  • 500 גרם קמח
  • 1כף שמרים יבשים
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 2 כפות שטוחות של סוכר
  • 1 כף שטוחה של מלח
  • 1 וחצי כוס מים פושרים
  • חומרים הדרושים לרוטב פיצה
  • שמן זית לטיגון הבצל
  • 4 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
  • 10 שיני שום כתושות גס
  • 2 קופסה של עגבניות מרוסקות של 260 גרם כל אחד
  • 2 כפיות אורגנו
  • 2 כפיות שטוחות פלפל שחור גרוס
  • 2 חופן בזיליקום קצוץ
  • 1כף דבש
  • מלח לפי הטעם
  • לפיזור : שני בטטות מבושלות מעט חתוכות לקוביות קטנות ומוקפצת בשמן זית 500 גרם גבינה מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    הבצק.


  • 3

    1)שמים בקערת המיקסר את הקמח , שמרים ,סוכר ומים ומערבלים ורק בסוף את המלח ועד לקבלת בצק רך ונעים למגע ומעט דביק.


  • 4

    2(מתפיחים את הבצק עד שמכפיל את הנפחו.


  • 5

    3(אופן ההכנת הרוטב .


  • 6

    מטגנים את הבצל עד להזהבה מכניסים את כל השאר המצרכים .


  • 7

    ומבשלים ל5 דק🕰.


  • 8

    4)משטחים את הבצק על רשת של פיצה שופכים את הרוטב בנדיבות מניחים את הבטטה ומפזרים גבינה ובשוליים שמים יותר גבינה ומגלגלים סביב כך שתקבלו יותר גבינה בקצה .


  • 9

    אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.


  • 10

    כ 25 דק🕰 ונהנים .


  • 11

    🍕🍕🍕🍕.


1

.


2

הבצק.


3

1)שמים בקערת המיקסר את הקמח , שמרים ,סוכר ומים ומערבלים ורק בסוף את המלח ועד לקבלת בצק רך ונעים למגע ומעט דביק.


4

2(מתפיחים את הבצק עד שמכפיל את הנפחו.


5

3(אופן ההכנת הרוטב .


6

מטגנים את הבצל עד להזהבה מכניסים את כל השאר המצרכים .


7

ומבשלים ל5 דק🕰.


8

4)משטחים את הבצק על רשת של פיצה שופכים את הרוטב בנדיבות מניחים את הבטטה ומפזרים גבינה ובשוליים שמים יותר גבינה ומגלגלים סביב כך שתקבלו יותר גבינה בקצה .


9

אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.


10

כ 25 דק🕰 ונהנים .


11

🍕🍕🍕🍕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד