אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל דן

380
צפיות

פיצה נדירה!!!!

המתכון של
פיצה נדירה!!!!

המתכון של הפיצה הזה פשוט מושלם שווה להכין אותו ממליצה בטירוף

לקבלת הספר של יעל דן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • כף מלח
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • רבע כוס שמן זית
  • 540 מ"ל מים פושרים
  • לרוטב
  • 800 גרם קופסת עגבניות מרוסקות
  • 1 גמבה מגורדת
  • בצל קטן חתוך לקוביות
  • מלח,פלפל שחור,אורגנו לפי הטעם וכפית סוכר
  • 2 כפות רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 0

    להכניס את כל החומרים היבשים ללא מלח לערבול איטי במיקסר במהירות איטית למשך 2 דקות מוסיפים מים ומערבלים כ 7 דקות עד שהבצק מקבל צורה של כדור. מוסיפים שמן עד לקבלה צורה של כדור ומוסיפים מלח לדקה נוספת לכסות את הקערה ולהניח להתפחה לשעה. מרדדים את הבצק לגודל התבנית ומשאירים לתפיחה נוספת של חצי שעה .


  • 1

    לרוטב לחמם מעט שמן במחבת ולטגן בצל עד להזהבה להוסיף עגבניות מרוסקות וגמבה ולבשל עד שמתרככים להוריד מהאש ולהוסיף תבלינים ורסק עגבניות. הרוטב מוכן.


  • 2

    להשלמת הפיצה למרוח רוטב על הבצק לפזר גבינה צהובה/ מוצרלה ומעל כול התוספות שאוהבים 180 מעלות כ 15 דקות..


0

להכניס את כל החומרים היבשים ללא מלח לערבול איטי במיקסר במהירות איטית למשך 2 דקות מוסיפים מים ומערבלים כ 7 דקות עד שהבצק מקבל צורה של כדור. מוסיפים שמן עד לקבלה צורה של כדור ומוסיפים מלח לדקה נוספת לכסות את הקערה ולהניח להתפחה לשעה. מרדדים את הבצק לגודל התבנית ומשאירים לתפיחה נוספת של חצי שעה .


1

לרוטב לחמם מעט שמן במחבת ולטגן בצל עד להזהבה להוסיף עגבניות מרוסקות וגמבה ולבשל עד שמתרככים להוריד מהאש ולהוסיף תבלינים ורסק עגבניות. הרוטב מוכן.


2

להשלמת הפיצה למרוח רוטב על הבצק לפזר גבינה צהובה/ מוצרלה ומעל כול התוספות שאוהבים 180 מעלות כ 15 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד