אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

1,432
צפיות

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

המתכון של Yana Aminov
חזה עוף מוקפץ עם ירקות

צבעוני,קל, טעים ובריא! ארוחת צהריים/ ערב מושלמת

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר חזה עוף חתוך לקוביות
  • 1 קישוא גדול חתוך לרצועות
  • 2 גזרים חתוכים לרצועות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 1 בצל חתוך לחצאי עיגולים
  • ברוקולי
  • 3 כפות רוטב סויה
  • כף צ'ילי מתוק
  • כף דבש
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    להעביר את קוביות חזה העוף לקערה ולהוסיף רוטב סויה, צ'ילי מתוק ודבש, לכסות עם ניילון נצמד ולהעביר למקרר לכשעה.


  • 2

    את הברוקולי לחתוך לפרחים ולאדות כ7 דקות.


  • 3

    לחמם ווק עם 2 כפות שמן ולטגן את חזה העוף עד להזהבה ולהוציא לצלחת.


  • 4

    בסיר רחב לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל והגזר כדקה/ שתיים תוך כדי ערבוב.


  • 5

    להוסיף את הגמבה והקישוא ולהמשיך להקפיץ עוד מספר דקות תוך כדי ערבוב.


  • 6

    להוסיף מלח ופלפל שחור ואת הברוקולי וחזה העוף ולערבב.


  • 7

    לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך.


  • 8

    להמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.


  • 9

    בתיאבון!.


1

להעביר את קוביות חזה העוף לקערה ולהוסיף רוטב סויה, צ'ילי מתוק ודבש, לכסות עם ניילון נצמד ולהעביר למקרר לכשעה.


2

את הברוקולי לחתוך לפרחים ולאדות כ7 דקות.


3

לחמם ווק עם 2 כפות שמן ולטגן את חזה העוף עד להזהבה ולהוציא לצלחת.


4

בסיר רחב לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל והגזר כדקה/ שתיים תוך כדי ערבוב.


5

להוסיף את הגמבה והקישוא ולהמשיך להקפיץ עוד מספר דקות תוך כדי ערבוב.


6

להוסיף מלח ופלפל שחור ואת הברוקולי וחזה העוף ולערבב.


7

לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך.


8

להמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.


9

בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד