אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

82
צפיות

חזה עוף מוקפץ עם ירקות

המתכון של
חזה עוף מוקפץ עם ירקות

צבעוני,קל, טעים ובריא! ארוחת צהריים/ ערב מושלמת

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר חזה עוף חתוך לקוביות
  • 1 קישוא גדול חתוך לרצועות
  • 2 גזרים חתוכים לרצועות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 1 בצל חתוך לחצאי עיגולים
  • ברוקולי
  • 3 כפות רוטב סויה
  • כף צ'ילי מתוק
  • כף דבש
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    להעביר את קוביות חזה העוף לקערה ולהוסיף רוטב סויה, צ'ילי מתוק ודבש, לכסות עם ניילון נצמד ולהעביר למקרר לכשעה.


  • 2

    את הברוקולי לחתוך לפרחים ולאדות כ7 דקות.


  • 3

    לחמם ווק עם 2 כפות שמן ולטגן את חזה העוף עד להזהבה ולהוציא לצלחת.


  • 4

    בסיר רחב לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל והגזר כדקה/ שתיים תוך כדי ערבוב.


  • 5

    להוסיף את הגמבה והקישוא ולהמשיך להקפיץ עוד מספר דקות תוך כדי ערבוב.


  • 6

    להוסיף מלח ופלפל שחור ואת הברוקולי וחזה העוף ולערבב.


  • 7

    לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך.


  • 8

    להמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.


  • 9

    בתיאבון!.


1

להעביר את קוביות חזה העוף לקערה ולהוסיף רוטב סויה, צ'ילי מתוק ודבש, לכסות עם ניילון נצמד ולהעביר למקרר לכשעה.


2

את הברוקולי לחתוך לפרחים ולאדות כ7 דקות.


3

לחמם ווק עם 2 כפות שמן ולטגן את חזה העוף עד להזהבה ולהוציא לצלחת.


4

בסיר רחב לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל והגזר כדקה/ שתיים תוך כדי ערבוב.


5

להוסיף את הגמבה והקישוא ולהמשיך להקפיץ עוד מספר דקות תוך כדי ערבוב.


6

להוסיף מלח ופלפל שחור ואת הברוקולי וחזה העוף ולערבב.


7

לטעום ולתקן טעמים במידת הצורך.


8

להמשיך להקפיץ עוד כ3 דקות.


9

בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד