אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

44
צפיות

אורז עם איטריות

המתכון של
אורז עם איטריות

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו אורז
  • כוס איטריות דקיקות
  • מלח
  • פילפל שחור
  • בצל מטוגן לא חובה
  • רבע כוס שמן
  • מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    חשוב שהסיר יהיה איכותי עדיף לא נירוסטה .


  • 2

    לשטוף את האורז טוב ולסנן.


  • 3

    לטגן את האיטריות .


  • 4

    כשמשחימות להוסיף את האורז המסונן לטגן 3-4 דקות תוך עירבוב .


  • 5

    לתבל מלח פילפל כף בצל מטוגן לא חייב .


  • 6

    להוסיף מים רותחים עד סמ׳ מעל האורז .


  • 7

    להביא לרתיחה לכסות את הסיר להנמיך למס׳ 3 הכיריים קרמיים או ללהבה בינונית בגז רגיל .


  • 8

    לבשל עד שכל המים נספגים בערך 15-20 דקות .


  • 9

    לערבב לכבות את הגז לכסות ולתת לנוח 5-10 דקות .


  • 10

    ולהגיש.


1

חשוב שהסיר יהיה איכותי עדיף לא נירוסטה .


2

לשטוף את האורז טוב ולסנן.


3

לטגן את האיטריות .


4

כשמשחימות להוסיף את האורז המסונן לטגן 3-4 דקות תוך עירבוב .


5

לתבל מלח פילפל כף בצל מטוגן לא חייב .


6

להוסיף מים רותחים עד סמ׳ מעל האורז .


7

להביא לרתיחה לכסות את הסיר להנמיך למס׳ 3 הכיריים קרמיים או ללהבה בינונית בגז רגיל .


8

לבשל עד שכל המים נספגים בערך 15-20 דקות .


9

לערבב לכבות את הגז לכסות ולתת לנוח 5-10 דקות .


10

ולהגיש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד