ספר המתכונים של ציפורה דרור
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
חשוב שהסיר יהיה איכותי עדיף לא נירוסטה .
-
2
לשטוף את האורז טוב ולסנן.
-
3
לטגן את האיטריות .
-
4
כשמשחימות להוסיף את האורז המסונן לטגן 3-4 דקות תוך עירבוב .
-
5
לתבל מלח פילפל כף בצל מטוגן לא חייב .
-
6
להוסיף מים רותחים עד סמ׳ מעל האורז .
-
7
להביא לרתיחה לכסות את הסיר להנמיך למס׳ 3 הכיריים קרמיים או ללהבה בינונית בגז רגיל .
-
8
לבשל עד שכל המים נספגים בערך 15-20 דקות .
-
9
לערבב לכבות את הגז לכסות ולתת לנוח 5-10 דקות .
-
10
ולהגיש.
1
חשוב שהסיר יהיה איכותי עדיף לא נירוסטה .
2
לשטוף את האורז טוב ולסנן.
3
לטגן את האיטריות .
4
כשמשחימות להוסיף את האורז המסונן לטגן 3-4 דקות תוך עירבוב .
5
לתבל מלח פילפל כף בצל מטוגן לא חייב .
6
להוסיף מים רותחים עד סמ׳ מעל האורז .
7
להביא לרתיחה לכסות את הסיר להנמיך למס׳ 3 הכיריים קרמיים או ללהבה בינונית בגז רגיל .
8
לבשל עד שכל המים נספגים בערך 15-20 דקות .
9
לערבב לכבות את הגז לכסות ולתת לנוח 5-10 דקות .
10
ולהגיש.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
