ספר המתכונים של Liz Torgman
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
250 גרם קמח כוסמין 80 אחוז בהיר
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה המתאימה למיקרו ממיסים את החלב והחמאה מערבבים .
-
2
בקערה נפרדת נשים את הקמח אבקה אפיה ומלח נערבב מפרידים את הבייצים את הצהובים נוסיף לקערה של החלב נערבב ואת החלבונים נקציף ואת הסוכר וסוכר וניל נוסיף בהדרגה עד לקבלת קצף יציב אבל לא נוקשה נוסיף את החלב לקמח נטרוף עד לקבלת בצק ללא גושים נוסיף בתנועות קיפול עדינות את החלבונים לבלילה בהצלחה ליז .
1
בקערה המתאימה למיקרו ממיסים את החלב והחמאה מערבבים .
2
בקערה נפרדת נשים את הקמח אבקה אפיה ומלח נערבב מפרידים את הבייצים את הצהובים נוסיף לקערה של החלב נערבב ואת החלבונים נקציף ואת הסוכר וסוכר וניל נוסיף בהדרגה עד לקבלת קצף יציב אבל לא נוקשה נוסיף את החלב לקמח נטרוף עד לקבלת בצק ללא גושים נוסיף בתנועות קיפול עדינות את החלבונים לבלילה בהצלחה ליז .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
