הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה תותים עם קצפת תותים
לקבלת הספר של Liz Torgman במייל לחצי כאן
מקציפים במהירות גבוהה את החלבונים מוסיפים בהדרגה את הסוכר וסוכר וניל עד שקצף יציב מאוד מחלישים את מהירות המערבל ומוסיפים את החלמונים .
את המים עם השמן ומיד את הקמח ואבקה אפיה שמים את הבלילה בתבנית 26 אופים על 180 מעלות 40 דקות בנתיים מכינים את הקצפת מעבירים לשקית זילוף שומרים במקרר מכינים את הסירופ על אש 10 דקות שהעוגה מוכנה מקררים חותחים ל 2 שופחים מחצית מהסירופ על תחתית העוגה .
שהכל קר מזלפים מחצית מהקצפת על העוגה מוסיפים תותים פרוסים שופחים את הסירופ שנישאר על בחצי השני של העוגה ומניכים על העוגה מזלפים קצפת מעל מקשטים עם תותים ופיסטוק בהצלחה ליז ❤❤❤.
