אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liz Torgman

5,495
צפיות

טורט תותים

המתכון של
טורט תותים

עוגה תותים עם קצפת תותים

לקבלת הספר של Liz Torgman במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 בייצים xl
  • כוס חד פעמי שתייה קרה סוכר
  • 1סוכר וניל
  • חצי כוס שמן
  • חצי כוס מים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 אבקה אפיה
  • לקצפת 2 שמנת מתוקה
  • 2 חבילות פודינג בטעם תות
  • כוס וחצי חלב
  • כפית סוכר
  • לסירופ שלוש רבע כוס סוכר
  • 2 כוסות מים
  • מיץ מחצי לימון
  • תותים ופיסטוק גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים במהירות גבוהה את החלבונים מוסיפים בהדרגה את הסוכר וסוכר וניל עד שקצף יציב מאוד מחלישים את מהירות המערבל ומוסיפים את החלמונים .


  • 2

    את המים עם השמן ומיד את הקמח ואבקה אפיה שמים את הבלילה בתבנית 26 אופים על 180 מעלות 40 דקות בנתיים מכינים את הקצפת מעבירים לשקית זילוף שומרים במקרר מכינים את הסירופ על אש 10 דקות שהעוגה מוכנה מקררים חותחים ל 2 שופחים מחצית מהסירופ על תחתית העוגה .


  • 3

    שהכל קר מזלפים מחצית מהקצפת על העוגה מוסיפים תותים פרוסים שופחים את הסירופ שנישאר על בחצי השני של העוגה ומניכים על העוגה מזלפים קצפת מעל מקשטים עם תותים ופיסטוק בהצלחה ליז ❤❤❤.


1

מקציפים במהירות גבוהה את החלבונים מוסיפים בהדרגה את הסוכר וסוכר וניל עד שקצף יציב מאוד מחלישים את מהירות המערבל ומוסיפים את החלמונים .


2

את המים עם השמן ומיד את הקמח ואבקה אפיה שמים את הבלילה בתבנית 26 אופים על 180 מעלות 40 דקות בנתיים מכינים את הקצפת מעבירים לשקית זילוף שומרים במקרר מכינים את הסירופ על אש 10 דקות שהעוגה מוכנה מקררים חותחים ל 2 שופחים מחצית מהסירופ על תחתית העוגה .


3

שהכל קר מזלפים מחצית מהקצפת על העוגה מוסיפים תותים פרוסים שופחים את הסירופ שנישאר על בחצי השני של העוגה ומניכים על העוגה מזלפים קצפת מעל מקשטים עם תותים ופיסטוק בהצלחה ליז ❤❤❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד