אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liz Torgman

1,825
צפיות

בקלווה פרווה

המתכון של
בקלווה פרווה

בקלווה מושלםםם לכל חג

לקבלת הספר של Liz Torgman במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה דפי פילו
  • 400 גרם מחמאה
  • 250 גרם אגוזי מלך
  • 250 גרם פיסטוק
  • חצי כוס סוכר
  • כפית קינמון
  • לסירופ
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס וחצי מים
  • חצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים את הסירופ להרתיח על הגז ל 15 דקות .


  • 2

    במעבד מזון טוחנים את האגוזים ואת הפיסטוק מעבירים לקערה מוסיפים את הסוכר והקינמון מערבבים ממיסים במיקרו את המחמאה .


  • 3

    מחממים תנור ל 180 מעלות .


  • 4

    לוקחים 2 דפי פילו מורחים .


  • 5

    על הדף העליון מחמאה ועושים שורה עם האגוזים מגלגלים מניכים בתבנית של בתנור וחותכים באלחסון אבל לא עד הסוף כדי שהמלית לא תברח מסדרים את כולם ואופים בערך 40 דקות איך שזה מוכן שופחים מעל הבקלווה את כל הסירופ .


  • 6

    חשוב מאוד לא לחסות את הבקלווה כי הוא יעבד את כל הקריספיות שלו בהצלחה ליז .


1

מכינים את הסירופ להרתיח על הגז ל 15 דקות .


2

במעבד מזון טוחנים את האגוזים ואת הפיסטוק מעבירים לקערה מוסיפים את הסוכר והקינמון מערבבים ממיסים במיקרו את המחמאה .


3

מחממים תנור ל 180 מעלות .


4

לוקחים 2 דפי פילו מורחים .


5

על הדף העליון מחמאה ועושים שורה עם האגוזים מגלגלים מניכים בתבנית של בתנור וחותכים באלחסון אבל לא עד הסוף כדי שהמלית לא תברח מסדרים את כולם ואופים בערך 40 דקות איך שזה מוכן שופחים מעל הבקלווה את כל הסירופ .


6

חשוב מאוד לא לחסות את הבקלווה כי הוא יעבד את כל הקריספיות שלו בהצלחה ליז .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד