הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה טעימה ונמסה בפה שכבות של פריך עם קצף קפה
לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן
ללוש בצק רך ונעים .
לחלק ל3 כדורים .
לרדד בין 2 ניירות אפיה כדור בצק להניח ע׳ג תבנית .
לישר בשוליים .
לחורר במזלג את הבצק שלא יתפח באפיה .
להקציף את חומרי המילוי לקצף קשה .
להוסיף את אבקת נס קפה .
למרוח חצי מהכמות ע׳ג הבצק המרודד.
לרדד כדור נוסף .
להניח ע׳ג הקרם .
לחורר שוב את הבצק .
למרוח את הקרם הנותר .
ולכסות בשיכבה נוספת של בצק לחורר.
לאפות בחום בינוני בערך 35 דקות עד להשחמה של השכבה העליונה .
להוציא לקרר .
לאחר שהעוגה התקררה לגמרי לפזר אבקת סוכר .
