הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים אין לי מה להוסיף
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
.
1)מכניסים לקערת המיקסר את כל החומרים של הטורט ומקציפים עד לקבלת קצף תפוח ולבן.
2)יוצקים את התערובת על תבנית של תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור טורבו שחומם מראש .
ל 210 מעלות .
כ 15 דקות .
3)הופכים את התבנית על מגבת ומסירים את הנייר ומגלגלים ושמים בצד .
4)מביאים לרתיחה את התותים על המים וסוכר וטוחנים עם מיקסר מוט מסננים לקבלת מרקם חלק .
5)שופכים חצי כוס של קולי תותים ושומרים בצד.
6)מכניסים לקערת המיקסר את השמנת המתוקה עם הפודינג והשאר הקולי ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה , מכבים את המיקסר ומכניסים את השוקולד המומס .
מערבבים היטב עד לאיחוד .
7) פותחים את הרולדה מורחים קצפת בנדיבות מגלגלים ומצפים עם שאר הקצפת .
מקשטים את העוגה עם תלתלי שוקולד מריר ולבן וקוקוס קלוי ומגישים עם קולי תותים .
בהצלחה 👌.
