הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההכי מתוק שיש קינוחי שוקולד בשכבות מהממות בכוסות אישיות מפנקת שתרצו להכין כבר היום ותוספות..? כל פעם משהו אחר!! אמרתי שכיף פה❤
לקבלת הספר של נטע בשביל השוקולד במייל לחצי כאן
.
אופן ההכנה:.
יוצקים לקערת מיקסר כוס שמנת מתוקה עם כוס חלב, מוסיפים את אבקת הפודינג ומקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת קרם מוס יציב..
מחלקים את הקרם שמנת לשלוש קעריות שונות, כשלכל קערית מוסיפים שוקולד מומס אחר: לקערה הראשונה מוסיפים את השוקולד המריר, לקערה השנייה מוסיפים את שוקולד החלב המומס, ובקערה השלישית שמים שוקולד לבן מומס, מערבבים היטב ומעבירים ל-3 שקיות זילוף שונות עם צנטר..
טובלים את העוגיות בקערית עם מעט חלב וכפית נס קפה..
בכוס קינוח אישית ושקופה (הגודל והצורה לבחירתכם) מניחים את העוגייה, מזלפים מעל שכבה ראשונה של מוס שוקולד מריר, מקשטים עם כדורי שוקולד פריכים או פירות ומזלפים שכבה שנייה של גנאש שוקולד חלב (אפשר גם להטמין טראפלס או שוקולד אחר שאוהבים)..
מזלפים מעל שכבה שלישית של גנאש שוקולד לבן ומקשטים בפניני קרנץ' קרמל מלוח, שוקולד מגורר, שברי מקופלת או בדובדבן (עם הגבעול) .
.