אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטע בשביל השוקולד

317
צפיות

קינוחי שוקולד מטריפים בכוסות אישיות

המתכון של
קינוחי שוקולד מטריפים בכוסות אישיות

הכי מתוק שיש קינוחי שוקולד בשכבות מהממות בכוסות אישיות מפנקת שתרצו להכין כבר היום ותוספות..? כל פעם משהו אחר!! אמרתי שכיף פה❤

לקבלת הספר של נטע בשביל השוקולד במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • הגנאש שוקולד
  • לקישוט - 
  • שערות חלווה
  • פניני קרנץ' קרמל מלוח
  • אבקת נוגט
  • אגוזי לוז קצוצים מקורמלים (ברס)
  • גלילי ופל במילוי קרם בטעם שוקולד
  • המרכיבים (ל-10 גביעי קינוח אישיים שקופים)
  • 1 קופסה (250 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה 32%
  • 1 (250 מ"ל) כוס חלב
  • 1 קופסה (80 מ"ל) פודינג וניל צרפתי
  • 100 גר' שוקולד מריר מומס
  • 100 גר' שוקולד חלב מומס
  • 100 גר' שוקולד לבן מומס
  • עוגיות שאוהבים
  • כדורי דגנים פריכים בציפוי שוקולד חלב
  • כדורי טראפלס
  • מעט חלב 
  • 1 כפית שטוחה אבקת נס קפה
  • פירות לבחירה: אננס/תותים/ענבים/קיווי
אופן ההכנה
  • 1

     .


  • 2

    אופן ההכנה:.


  • 3

    יוצקים לקערת מיקסר כוס שמנת מתוקה עם כוס חלב, מוסיפים את אבקת הפודינג ומקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת קרם מוס יציב..


  • 4

    מחלקים את הקרם שמנת לשלוש קעריות שונות, כשלכל קערית מוסיפים שוקולד מומס אחר: לקערה הראשונה מוסיפים את השוקולד המריר, לקערה השנייה מוסיפים את שוקולד החלב המומס, ובקערה השלישית שמים שוקולד לבן מומס, מערבבים היטב ומעבירים ל-3 שקיות זילוף שונות עם צנטר..


  • 5

    טובלים את העוגיות בקערית עם מעט חלב וכפית נס קפה..


  • 6

    בכוס קינוח אישית ושקופה (הגודל והצורה לבחירתכם) מניחים את העוגייה, מזלפים מעל שכבה ראשונה של מוס שוקולד מריר, מקשטים עם כדורי שוקולד פריכים או פירות ומזלפים שכבה שנייה של גנאש שוקולד חלב (אפשר גם להטמין טראפלס או שוקולד אחר שאוהבים)..


  • 7

    מזלפים מעל שכבה שלישית של גנאש שוקולד לבן ומקשטים בפניני קרנץ' קרמל מלוח, שוקולד מגורר, שברי מקופלת או בדובדבן (עם הגבעול) .


  • 8

     .


1

 .


2

אופן ההכנה:.


3

יוצקים לקערת מיקסר כוס שמנת מתוקה עם כוס חלב, מוסיפים את אבקת הפודינג ומקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת קרם מוס יציב..


4

מחלקים את הקרם שמנת לשלוש קעריות שונות, כשלכל קערית מוסיפים שוקולד מומס אחר: לקערה הראשונה מוסיפים את השוקולד המריר, לקערה השנייה מוסיפים את שוקולד החלב המומס, ובקערה השלישית שמים שוקולד לבן מומס, מערבבים היטב ומעבירים ל-3 שקיות זילוף שונות עם צנטר..


5

טובלים את העוגיות בקערית עם מעט חלב וכפית נס קפה..


6

בכוס קינוח אישית ושקופה (הגודל והצורה לבחירתכם) מניחים את העוגייה, מזלפים מעל שכבה ראשונה של מוס שוקולד מריר, מקשטים עם כדורי שוקולד פריכים או פירות ומזלפים שכבה שנייה של גנאש שוקולד חלב (אפשר גם להטמין טראפלס או שוקולד אחר שאוהבים)..


7

מזלפים מעל שכבה שלישית של גנאש שוקולד לבן ומקשטים בפניני קרנץ' קרמל מלוח, שוקולד מגורר, שברי מקופלת או בדובדבן (עם הגבעול) .


8

 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד