אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,155
צפיות

דג אמנון מוקרם

המתכון של
דג אמנון מוקרם

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • דג אמנון חצוי ומפולט
  • 3 תפו"א אדומים
  • 50 גר חמאה
  • 3 שיני שום
  • סלסלה פטריות טריות
  • מלח, פלפל, קורט אגוז מוסקט
  • פטרוזיליה
  • כוסברה
  • 1 שמנת לבישול
  • כפית רוטב פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת גדול להמיס 50 גר חמאה עם 3 שיני שום קצוץ להוסיף פטריות טריות חתוכות ולהקפיץ 5 דקות .


  • 2

    להניח את הדג במחבת ואת התפו"א הפרוסים .


  • 3

    לתבל-מלח, פלפל, קורט אגוז מוסקט .


  • 4

    להוסיף פטרוזיליה וכוסברה קצוצים ולכסות את המחבת 10 דקות על להבה בינונית .


  • 5

    להוסיף 1 שמנת לבישול עם כפית רוטב פטריות ולבשל עוד 10 דקות ללא המכסה. .


1

במחבת גדול להמיס 50 גר חמאה עם 3 שיני שום קצוץ להוסיף פטריות טריות חתוכות ולהקפיץ 5 דקות .


2

להניח את הדג במחבת ואת התפו"א הפרוסים .


3

לתבל-מלח, פלפל, קורט אגוז מוסקט .


4

להוסיף פטרוזיליה וכוסברה קצוצים ולכסות את המחבת 10 דקות על להבה בינונית .


5

להוסיף 1 שמנת לבישול עם כפית רוטב פטריות ולבשל עוד 10 דקות ללא המכסה. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד