ספר המתכונים של מיטל ברסטוביצקי
- קטגוריהצמחוניים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
3/4 כוס גבינת פרמז׳ן מגורדת
-
תבלינים: מלח, פלפל לבן, קורט אגוז מוסקט
אופן ההכנה
-
1
1. בסיר מטגנים עם חמאה בצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את הפטריות עד להשחמה קלה..
-
2
2. מוסיפים את הפתיתים ומערבבים, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומביאים לרתיחה, מוסיפים תבלינים ומנמיכים את האש לבישול של 10 דקות..
-
3
3. מוסיפים את השמנת לבישול ומערבבים כל הזמן, מוסיפים גבינת פרמז׳ן מגורדת ומערבבים היטב ומשפרים תיבול, מבשלים עוד כ5 דקות ומכבים את האש..
-
4
4. מגישים חם ובתיאבון!.
1
1. בסיר מטגנים עם חמאה בצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את הפטריות עד להשחמה קלה..
2
2. מוסיפים את הפתיתים ומערבבים, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומביאים לרתיחה, מוסיפים תבלינים ומנמיכים את האש לבישול של 10 דקות..
3
3. מוסיפים את השמנת לבישול ומערבבים כל הזמן, מוסיפים גבינת פרמז׳ן מגורדת ומערבבים היטב ומשפרים תיבול, מבשלים עוד כ5 דקות ומכבים את האש..
4
4. מגישים חם ובתיאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
