הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפשוט קל וטעים 😋😋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
.
1) שוטפים היטב את האורז ומסננים.
2) שמים 4 כוסות מים על הגז עד סף רתיחה ומכניסים את האורז ל 4 דקות לאחר מכן מסננים.
3)שמים את החלב על סף רתיחה מכניסים את האורז גרידת לימון וגרידת תפוז ומבשלים כ 30 דקות תוך כדי ערבוב.
.
4) אחרי 30 דק מוסיפים את הסוכר וסוכר וניל וממשיכים לבשל.
כ 5 דק.
5)מכבים את הגז ומוסיפים את החלמונים מערבבים היטב .
מחזירים על הגז ומבשלים לעוד דקה תוך כדי ערבוב ולא יותר מדקה.
.
6) שופכים את הצימוקים לכוס ומוסיפים את המים הרותחים ושמים בצד ל 10 דקות מסננים.
ומוסיפים אותם לאורז.
.
7)הכנת הכרמל:.
שמים בקערה את הסוכר והמים ומכניסים מיקרוגל.
ל 5 דקות.
.
8)שופכים את הכרמל לתבנית מסובבים את התבנית עד שכולו מצופה בכרמל.
9)שופכים את האורז מעל מיירים ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ40 דקות ומכניסים ליקרור לכמה שעות .
10) איך מחלצים :.
שמים צלחת מעל התבנית .
והופכים שופכים מייפל מעל .
ואפשר להגיש .
בתאבון .
😋😋😋😋.