אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

16,440
צפיות

פיתות בגריל חשמלי

המתכון של
פיתות בגריל חשמלי

סיר גריל חשמלי, חובה בכל בית!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח שמרים שמרית
  • 1 כף מלח
  • 4 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, מים מערבלים כ 4 דקות, לקראת סוף הלישה מוסיפים מלח, מתפיחים שעה, לשים ידנית ומתפיחים חצי שעה נוספת, פורסים מפת שולחן על משטח עבודה ומקמחים, קורצים עיגולים מהבצק ומניחים על המפה ברווחים, מכסים ומתפיחים 10 דקות, מקמחים את היד ומשטחים את הפיתה לעובי של כ 1 ס"מ , מחברים לחשמל את מכסה הסיר, שמים את הסיר על הגז על להבה נמוכה מאוד, מכניסים את הפיתה ומכסים עם המכסה, לאחר כ 2 דקות הופכים את הפיתה לשתי דקות נוספות, וכך עם שאר הפיתות...


1

בקערת מיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, מים מערבלים כ 4 דקות, לקראת סוף הלישה מוסיפים מלח, מתפיחים שעה, לשים ידנית ומתפיחים חצי שעה נוספת, פורסים מפת שולחן על משטח עבודה ומקמחים, קורצים עיגולים מהבצק ומניחים על המפה ברווחים, מכסים ומתפיחים 10 דקות, מקמחים את היד ומשטחים את הפיתה לעובי של כ 1 ס"מ , מחברים לחשמל את מכסה הסיר, שמים את הסיר על הגז על להבה נמוכה מאוד, מכניסים את הפיתה ומכסים עם המכסה, לאחר כ 2 דקות הופכים את הפיתה לשתי דקות נוספות, וכך עם שאר הפיתות...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד