אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עליזה חסן

875
צפיות

פסטה פנה עם בזליקום עישבי תיבול ועגבניות שרי וברוקולי

המתכון של
פסטה פנה עם  בזליקום עישבי תיבול ועגבניות  שרי וברוקולי

מנת פסטה מדהימה שטעימה כתוספת גם כמנה חמה וגם קר פשוט הצלחה

לקבלת הספר של עליזה חסן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קופסא פסטה פנה ברילה
  • 1 צרור בזילקום
  • 1 חבילה עגבניות שרי
  • 1 חבילה ברוקולי
  • 10 שיניי שום כבוש או טרי
  • 1 כוס עשבי תיבול; פטרוזיליה, קצת אורגנו,
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 כפות גרידת לימון
  • 1 כפית פילפל גרוס
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית אבקת מרק לא חובה
  • 1 כף בלסמי סמיך סוג איכותי
  • 1 יחידה פילפל צ'ילי קצוץ לאוהבי חריף
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את הפסטה במי מלח וקצת שמן .להזהר מבישול יתר. לבשל את הברוקולי כמה דקות ותוכל להוציא ולשים במי קרח לכמה דקות . במחבת ואו סיר רחב לחמם את השמן זית להוסיף את שיני השום עישבי התיבול הברוקולי , את הפלפל צ'ילי את כל התבלינים ולערבב טוב לבשל כמה דקות להוסיף את הפסטה ולערבב עוד כמה דקות בישול לכבות את הגז לקצץ את עלי הבזיליקום לחתוך את העגבניות לחצאים . להוסיף את העגבניות לפסטה לערבב ,לפזר מעל את עלי הבזיליקום וגרידת הלימון לתת נעור קל לסיר עם המכסה לעירבוב ובתיאבון .


1

לבשל את הפסטה במי מלח וקצת שמן .להזהר מבישול יתר. לבשל את הברוקולי כמה דקות ותוכל להוציא ולשים במי קרח לכמה דקות . במחבת ואו סיר רחב לחמם את השמן זית להוסיף את שיני השום עישבי התיבול הברוקולי , את הפלפל צ'ילי את כל התבלינים ולערבב טוב לבשל כמה דקות להוסיף את הפסטה ולערבב עוד כמה דקות בישול לכבות את הגז לקצץ את עלי הבזיליקום לחתוך את העגבניות לחצאים . להוסיף את העגבניות לפסטה לערבב ,לפזר מעל את עלי הבזיליקום וגרידת הלימון לתת נעור קל לסיר עם המכסה לעירבוב ובתיאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד