אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

8,066
צפיות

פרפדלה

המתכון של
פרפדלה

פרפדלה מושלמת קלי קלות

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה פסטה
  • 1 כפית מלח
  • רבע כוס שמן זית
  • 6 יחידות שיני שום
  • 10 יחידות פטריות
  • 10 יחידות עגבניות שרי
  • רבע צרור בצל ירוק
  • 1 כפית מלח גם
  • חצי כפית צילי גרוס
  • חצי חבילה גבינת פטה
אופן ההכנה
  • 1

    לפרפדלה...להרתיח סיר מים עם כפית.מלח ולבשל תוך ערבוב חמש דקות את הפסטה..לסנן ולשטוף ...בסיר רחב לשים שמן זית בנדיבות...לחתוך דק שש שיני שום...ולטגן על אש הכי נמוכה עשר דקות עם ערהוב תמידי...להוסיף פטריות חתוכות ועשר עגבניות שרי חצויות ובצל ירוק חתוך...להקפיץ שתיי דקות...לפזר מלח גס וצילי גרוס..לערבב את הפסטה בתערובת הירקות..למזוג לצלחת שהיא חמה ולפזר גבינת פטה...מעדן!!!....


1

לפרפדלה...להרתיח סיר מים עם כפית.מלח ולבשל תוך ערבוב חמש דקות את הפסטה..לסנן ולשטוף ...בסיר רחב לשים שמן זית בנדיבות...לחתוך דק שש שיני שום...ולטגן על אש הכי נמוכה עשר דקות עם ערהוב תמידי...להוסיף פטריות חתוכות ועשר עגבניות שרי חצויות ובצל ירוק חתוך...להקפיץ שתיי דקות...לפזר מלח גס וצילי גרוס..לערבב את הפסטה בתערובת הירקות..למזוג לצלחת שהיא חמה ולפזר גבינת פטה...מעדן!!!....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד