אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עליזה חסן

1,811
צפיות

סלט שורשים

המתכון של
סלט שורשים

סלט שורשים מדהים וטעים שאכלתי במיסעדה ג׳וס ודניאל ושיחזרתי אותו

לקבלת הספר של עליזה חסן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות קולרבי
  • 2 בינוני יחידות סלק אדום
  • 1 יחידה בצל קצוץ
  • 1 צרור שמיר קצוץ
  • 4 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ
  • 1/2 כוס מיץ הדרים
  • 4 יחידות גזר
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 יחידה לימון סחוט
  • 1/2 כפית פילפל גרוס
  • 1 כף סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לקצץ את כל הירקות במג׳ימיקס או במכשיר מנדושף ידני לגפרורים דקים. לקצץ את הבצל לקצץ את השמיר . לשים את הכל בקערה ולערבב. בקערה נפרדת להוסיף את המיץ תפוזים,חומץ,שמן זית כל התבלינים והסוכר ולעשות רוטב לסלט לערבב טוב טוב אפילו בצינצנת סגורה וליצוק על הסלט לערבב הכל לבדוק טעמים ולשפר עם צריך (מלח לימון ) מה שצריך.


1

לקצץ את כל הירקות במג׳ימיקס או במכשיר מנדושף ידני לגפרורים דקים. לקצץ את הבצל לקצץ את השמיר . לשים את הכל בקערה ולערבב. בקערה נפרדת להוסיף את המיץ תפוזים,חומץ,שמן זית כל התבלינים והסוכר ולעשות רוטב לסלט לערבב טוב טוב אפילו בצינצנת סגורה וליצוק על הסלט לערבב הכל לבדוק טעמים ולשפר עם צריך (מלח לימון ) מה שצריך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד