ספר המתכונים של דורין ראי
- קטגוריהלחמים
- זמן הכנה2 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 2 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להבליע את המלח בקמח כך שלא יגע בשמרים ואז ללוש החומרים לבצק אחיד ולהתפיח 30דקות.
.
-
2
לשמן התבנית ולקמח אותה ואז לעשות צורת נחש מהבצק ולשים בתוך הסיר ולהתפיח שוב כחצי שעה ולשים על הגז על אש נמוכה כ45 דקות
*אפשר לפתוח את הסיר ולבדוק לאחר 30 דקות
.
-
3
*הצד העליון של הלחם יהיה בהיר יותר מהצד התחתון, אם רוצים להשחים אז להפוך את הלחם
*בכדי להוציא את הלחם לשחרר עם סכין מהצדדים ולתת מכה מלמטה ואז ישתחרר..
1
להבליע את המלח בקמח כך שלא יגע בשמרים ואז ללוש החומרים לבצק אחיד ולהתפיח 30דקות.
.
2
לשמן התבנית ולקמח אותה ואז לעשות צורת נחש מהבצק ולשים בתוך הסיר ולהתפיח שוב כחצי שעה ולשים על הגז על אש נמוכה כ45 דקות
*אפשר לפתוח את הסיר ולבדוק לאחר 30 דקות
.
3
*הצד העליון של הלחם יהיה בהיר יותר מהצד התחתון, אם רוצים להשחים אז להפוך את הלחם
*בכדי להוציא את הלחם לשחרר עם סכין מהצדדים ולתת מכה מלמטה ואז ישתחרר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד