אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

263
צפיות

צלי בשר מס׳ 5

המתכון של
צלי בשר מס׳ 5

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • נתח בשר מס׳5 שלוק ופרוס
  • 2 בצלים גדולים
  • מלח פילפל כורכום קינמון פיטרוזיליה יבשה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הנתח מכל צדדיו כדי לסגור אותו.


  • 2

    לשלוק בסיר לחץ עם עלה דפנה ו 3 שני שום.


  • 3

    להוציא לקרר עדיף לילה במקרר לשמור 2 כוסות מהמים לבישול .


  • 4

    לפרוס פרוסות לא עבות .


  • 5

    לטגן רצועות בצל עד להשחמה .


  • 6

    לסדר את הבשר כמו קלפים .


  • 7

    לתבל ולהוסיף את המים ששמרנו בצד .


  • 8

    לבשל עד לריכוך הבשר .


1

לטגן את הנתח מכל צדדיו כדי לסגור אותו.


2

לשלוק בסיר לחץ עם עלה דפנה ו 3 שני שום.


3

להוציא לקרר עדיף לילה במקרר לשמור 2 כוסות מהמים לבישול .


4

לפרוס פרוסות לא עבות .


5

לטגן רצועות בצל עד להשחמה .


6

לסדר את הבשר כמו קלפים .


7

לתבל ולהוסיף את המים ששמרנו בצד .


8

לבשל עד לריכוך הבשר .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד