אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,157
צפיות

מאפנס קראמבל תפוחים

המתכון של
מאפנס קראמבל תפוחים

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *מאפינס קראמבל תפוחים*
  • כמות 12 יחידות
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • למאפנס
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 ביצים L
  • 1/3 כוס שמן
  • 1/4 כוס חלב
  • 1 כפית קינמון טחון
  • ½ כפית תמצית וניל
  • קורט מלח
  • כוס ורבע קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 5 תפוחים גראני סמית'
  • לקראמבל
  • 3/4 כוס קמח
  • 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
  • 1/2 כוס סוכר דמררה
  • קורט מלח
  • 50 גרם אגוזי פקאן קצוצים גס
  • שוקולד לבן ומריר -לקישוט
אופן ההכנה
  • 1

    למאפינס:.


  • 2

    בקערה גדולה שמים סוכר, ביצים, שמן, חלב, קינמון, וניל ומלח וטורפים לתערובת אחידה.


  • 3

    מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה ודי סמיכה..


  • 4

    קלפים את התפוחים, מגלענים וחותכים לקוביות קטנות .


  • 5

    מוסיפים את קוביות התפוחים לתוך בלילת המאפינס ומקפלים בעדינות לתערובת אחידה .


  • 6

    יצקים את התערובת לשקעים וממלאים כמעט עד הסוף.


  • 7

    לקראמבל:.


  • 8

    בקערה שמים קמח, חמאה, סוכר ומלח ובעזרת הידיים מעבדים עד שמתקבלת תערובת פירורית .


  • 9

    מוסיפים פקאנים קצוצים ומערבבים עד שאחיד.


  • 10

    מפזרים קראמבל בנדיבות בחלק העליון של המאפינס.


  • 11

    אופים בתנור שחומם מראש על ל-170 מעלות כ-15-20 דקות מצננים.


  • 12

    לקישוט:.


  • 13

    ממסים את השוקולד מעבירים לשקית זילוף מזלפים פסים דקים בחלק העליון של כל מאפין.


  • 14

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

למאפינס:.


2

בקערה גדולה שמים סוכר, ביצים, שמן, חלב, קינמון, וניל ומלח וטורפים לתערובת אחידה.


3

מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שמתקבלת בלילה אחידה ודי סמיכה..


4

קלפים את התפוחים, מגלענים וחותכים לקוביות קטנות .


5

מוסיפים את קוביות התפוחים לתוך בלילת המאפינס ומקפלים בעדינות לתערובת אחידה .


6

יצקים את התערובת לשקעים וממלאים כמעט עד הסוף.


7

לקראמבל:.


8

בקערה שמים קמח, חמאה, סוכר ומלח ובעזרת הידיים מעבדים עד שמתקבלת תערובת פירורית .


9

מוסיפים פקאנים קצוצים ומערבבים עד שאחיד.


10

מפזרים קראמבל בנדיבות בחלק העליון של המאפינס.


11

אופים בתנור שחומם מראש על ל-170 מעלות כ-15-20 דקות מצננים.


12

לקישוט:.


13

ממסים את השוקולד מעבירים לשקית זילוף מזלפים פסים דקים בחלק העליון של כל מאפין.


14

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד