הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
במיקסר עם וו לישה שמים את הקמח, השמרים, והסוכר ומערבלים..
מוסיפים את שאר החומרים, עד לקבלת בצק רך ונעים..
מתפיחים את הבצק במשך שעה עד להכפלת הנפח..
לוקחים חלק מהבצק ומרדדים לצורת מלבן בעזרת מערוך..
מורחים את הממרח שוקולד ומגלגלים מהצד לצורת רולדה..
חותכים לאורך את הרולדה , כך שהיתקבלו שתי רצועות..
מסובבים את שתי הרצועות אחד בשני..
מניחים בתבנית אינגליש קייק משומנת, מברישים מעל העוגות ביצה טרופה ושומשום. אופים בתנור בחום 180 מעלות במשך 25 דק' עד שמזהיבות..
ביינתים מערבבים את כל חומרי הזיגוג בסיר קטן. עד שהכל נמס..
שהעוגות סיימו את האפיה- מיד מורחים עליהם את הזיגוג. בהצלחה 💞 תודה לאיילת שלמה על המתכון 😘.
