אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נופר אהרון

20,258
צפיות

בצק חש״ק( חמאה, שמנת חמוצה, קמח תופח)

המתכון של
בצק חש״ק( חמאה, שמנת חמוצה, קמח תופח)

בצק מושלם להכנת רולדות במילויים שונים, נחטף ישירות מהתנור

לקבלת הספר של נופר אהרון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גרם חמאה רכה
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 2 וחצי כוסות קמח תופח
אופן ההכנה
  • 1

    לאחד את כל החומרים לבצק מעט דביק..


  • 2

    להכניס למקרר לשעה..


  • 3

    לקמח נייר אפייה ולחלק את הבצק לשני חלקים..


  • 4

    כל חלק לרדד לעלה רחב, למרוח ממרח שוקולד, תמרים וכו......


  • 5

    לגלגל לרולדה..


  • 6

    לחתוך פרוסות ברוחב 2 סמ..


  • 7

    לסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה..


  • 8

    לאפות בחום בינוני עד הזהבה קלה מאוד..


  • 9

    לפזר אבקת סוכר..


  • 10

    תהנו.


1

לאחד את כל החומרים לבצק מעט דביק..


2

להכניס למקרר לשעה..


3

לקמח נייר אפייה ולחלק את הבצק לשני חלקים..


4

כל חלק לרדד לעלה רחב, למרוח ממרח שוקולד, תמרים וכו......


5

לגלגל לרולדה..


6

לחתוך פרוסות ברוחב 2 סמ..


7

לסדר על תבנית מרופדת בנייר אפייה..


8

לאפות בחום בינוני עד הזהבה קלה מאוד..


9

לפזר אבקת סוכר..


10

תהנו.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד