אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעלה

1,970
צפיות

לחמניות גבינה

המתכון של יעלה
לחמניות גבינה

לחמניות גבינה שפשוט נחטפות, ראו הוזהרתן!

לקבלת הספר של יעלה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח תופח
  • 2 ביצים
  • 1 גביע קוטג'
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • 150 גרם גבינה בולגרית
  • 100 גרם חמאה רכה
  • 1/2 כפית - כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    יש לערבב את כל המרכיבים יחדיו (את קובית הבולגרית לפורר לפני), להוסיף מלח לפי הטעם האישי..


  • 2

    הבלילה צריכה לצאת דביקה, אך אם רואים שהיא יותר מדי דביקה אפשר להוסיף עוד חצי כוס קמח..


  • 3

    אפשר לתת לבצק לשבת במקרר קצת, זה מקל על גלגול הכדורים..


  • 4

    לשמן את הידיים ולגלגל לכדורים, להניח על תבנית עם נייר אפיה ניתן למשוך בביצה למעלה..


  • 5

    בחום של 180 מעלות 25-30 דקות עד שמזהיב..


  • 6

    לתת ללחמניות להתקרר מעט ובתאבון :-).


1

יש לערבב את כל המרכיבים יחדיו (את קובית הבולגרית לפורר לפני), להוסיף מלח לפי הטעם האישי..


2

הבלילה צריכה לצאת דביקה, אך אם רואים שהיא יותר מדי דביקה אפשר להוסיף עוד חצי כוס קמח..


3

אפשר לתת לבצק לשבת במקרר קצת, זה מקל על גלגול הכדורים..


4

לשמן את הידיים ולגלגל לכדורים, להניח על תבנית עם נייר אפיה ניתן למשוך בביצה למעלה..


5

בחום של 180 מעלות 25-30 דקות עד שמזהיב..


6

לתת ללחמניות להתקרר מעט ובתאבון :-).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד