אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

4,612
צפיות

סלמון במרינדה מעלפת-דורית כהן

המתכון של
סלמון במרינדה מעלפת-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ניתחי סלמון
  • 4 שיני שום
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/3 כוס סוכר חום
  • 3 כפות טריאקי
  • 2 כפות צ׳ילי מתוק
  • 2 כפות סויה
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות את נתחי הסלמון..


  • 2

    רצוי להוריד גם את העור..


  • 3

    בסיר קטן על להבה נמוכה .


  • 4

    נבשל את מרכיבי המרינדה,.


  • 5

    עד שהסוכר ימס ..


  • 6

    לקרר מעט..


  • 7

    לסדר את הסלמון בפיירקס,.


  • 8

    לשפוך עליו את המרינדה..


  • 9

    לתת מנוחה במקרר לחצי שעה לספיגת הטעמים..


  • 10

    להכניס לתנור על 200 מעלות בדיוק ל 20 דקות ..


  • 11

    ניתן לקשט עם גבעולי בצל ירוק ושומשום קלוי..


  • 12

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לנקות את נתחי הסלמון..


2

רצוי להוריד גם את העור..


3

בסיר קטן על להבה נמוכה .


4

נבשל את מרכיבי המרינדה,.


5

עד שהסוכר ימס ..


6

לקרר מעט..


7

לסדר את הסלמון בפיירקס,.


8

לשפוך עליו את המרינדה..


9

לתת מנוחה במקרר לחצי שעה לספיגת הטעמים..


10

להכניס לתנור על 200 מעלות בדיוק ל 20 דקות ..


11

ניתן לקשט עם גבעולי בצל ירוק ושומשום קלוי..


12

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד