אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

1,273
צפיות

דג סלמון בגירסה מיוחדת

המתכון של
דג סלמון בגירסה מיוחדת

כשתגישו אותו על השולחן אתם לא תפסיקו לקבל מחמאות. טעים במיוחד!

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 יחידה דג סלמון שלם בינוני
  • 1 כף סילאן
  • 1 כף חרדל דיז'ון (עם הגרגירים)
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • מיץ מ 1/2 יחידות לימון
  • 1 כף רוזמרין יבש
  • 2 יחידות שיני שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים את הדג בשלמותו בתוך תבנית מצופה בנייר אפייה..


  • 2

    בתוך קערית קטנה מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב. שופכים את הרוטב מעל הדג, מורחים את הרוטב יפה על כל הדג..


  • 3

    אופים בתנור בחום בינוני, 180 מעלות, למשך 15-20 דקות. מאוד חשוב לדעת שאם אופים יותר מידי זמן את הדג הוא יוצא יבש וחבל, הדג רך וטעים כשאופים אותו בדיוק בזמן הרצוי. בהצלחה!.


1

מניחים את הדג בשלמותו בתוך תבנית מצופה בנייר אפייה..


2

בתוך קערית קטנה מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב. שופכים את הרוטב מעל הדג, מורחים את הרוטב יפה על כל הדג..


3

אופים בתנור בחום בינוני, 180 מעלות, למשך 15-20 דקות. מאוד חשוב לדעת שאם אופים יותר מידי זמן את הדג הוא יוצא יבש וחבל, הדג רך וטעים כשאופים אותו בדיוק בזמן הרצוי. בהצלחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד