אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

9,671
צפיות

פאי לוטוס וגבינת מסקרפונה

המתכון של
פאי לוטוס וגבינת מסקרפונה

ללקק את האצבעות

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מתאים לפאי בקוטר 22
  • 300 גרם עוגיות לוטוס טחונות דק
  • 100 גרם חמאה מומסת
  • 1 צנצנת ממרח לוטוס
  • 250 גרם גבינת מסקרפונה
  • 2 כוסות שמנת מתוקה
  • 100 גרם שוקולד לבן
אופן ההכנה
  • 1

    ממסים חצי צנצנת ממרח לוטוס, יוצקים למשטח סיליקון ספירלה מקפיאים שעה..


  • 2

    מערבבים עוגיות לוטוס טחונות עם חמאה מומסת, מהדקים לתבנית פאי כולל דפנות, מקפיאים חצי שעה..


  • 3

    ממסים שוקולד לבן, כוס שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מקציפים כוס שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, 3 כפות ממרח לוטוס (מומס במיקרו) לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים, יוצקים לתבנית ומקפיאים שעתיים לערך, מחלצים את ספירלת הלוטוס מהסיליקון, מניחים במרכז הפאי, מפזרים את יתרת העוגיות מסביב ונהנים מעוגת פאי מושלמת!!!.


  • 4

    שלכן באהבה אתי ממן.


1

ממסים חצי צנצנת ממרח לוטוס, יוצקים למשטח סיליקון ספירלה מקפיאים שעה..


2

מערבבים עוגיות לוטוס טחונות עם חמאה מומסת, מהדקים לתבנית פאי כולל דפנות, מקפיאים חצי שעה..


3

ממסים שוקולד לבן, כוס שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מקציפים כוס שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, 3 כפות ממרח לוטוס (מומס במיקרו) לקצפת רכה, מוסיפים את השוקולד ומערבבים, יוצקים לתבנית ומקפיאים שעתיים לערך, מחלצים את ספירלת הלוטוס מהסיליקון, מניחים במרכז הפאי, מפזרים את יתרת העוגיות מסביב ונהנים מעוגת פאי מושלמת!!!.


4

שלכן באהבה אתי ממן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד