אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

2,848
צפיות

פרח גבינה 🌸מושלם

המתכון של
פרח גבינה 🌸מושלם

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי קג קמח
  • כף שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 חלמון
  • 100 גר נטורינה רכה
  • כוס ורבע מים לפי התגבשות הבצק
  • ביצה להברשת הבצק
  • למילוי
  • גבינת טוב טעם
  • גביע גבינה לבנה
  • 3 כפות אינסטנט וניל
  • 1 ביצה
  • 2 כפות סוכר
  • חצי כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המקסר ללוש הקמח שמרים סוכר להוסיף חמאה חלמון ואת המים להוסיף בהדרגה ..


  • 2

    ללוש לבצק נעים ונפרד מהדפנות .


  • 3

    להתפיח עד להכפלת הנפח..


  • 4

    לחלק את הבצק ל2.


  • 5

    לרדד לעלה לשים גבינה לאורך צידו האחד של הבצק ובצד השני לחתוך חריצים/פסים .


  • 6

    לגלגל כרולדה ולסגור קצוותלצורת עיגול מעין פרח. .


  • 7

    להתפיח ולמרוח בביצה טרופה. .


  • 8

    לחמם תנור ל 170-180 מע.


  • 9

    לאפות עד שמזהיב..


  • 10

    לצפות במי סוכר.


  • 11

    רבע כוס סוכר.


  • 12

    חצי כוס מים .


  • 13

    מיץ מחצי לימון.


  • 14

    להרתיח ולקרר.. לצפות על המאפה שיוצא חם..


  • 15

    תהנו הילה🌸מחלקו השני של הבצק הכנתי גביניות. .


1

בקערת המקסר ללוש הקמח שמרים סוכר להוסיף חמאה חלמון ואת המים להוסיף בהדרגה ..


2

ללוש לבצק נעים ונפרד מהדפנות .


3

להתפיח עד להכפלת הנפח..


4

לחלק את הבצק ל2.


5

לרדד לעלה לשים גבינה לאורך צידו האחד של הבצק ובצד השני לחתוך חריצים/פסים .


6

לגלגל כרולדה ולסגור קצוותלצורת עיגול מעין פרח. .


7

להתפיח ולמרוח בביצה טרופה. .


8

לחמם תנור ל 170-180 מע.


9

לאפות עד שמזהיב..


10

לצפות במי סוכר.


11

רבע כוס סוכר.


12

חצי כוס מים .


13

מיץ מחצי לימון.


14

להרתיח ולקרר.. לצפות על המאפה שיוצא חם..


15

תהנו הילה🌸מחלקו השני של הבצק הכנתי גביניות. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד