ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
כוס ורבע מים לפי התגבשות הבצק
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערת המקסר ללוש הקמח שמרים סוכר להוסיף חמאה חלמון ואת המים להוסיף בהדרגה ..
-
2
ללוש לבצק נעים ונפרד מהדפנות .
-
3
להתפיח עד להכפלת הנפח..
-
4
לחלק את הבצק ל2.
-
5
לרדד לעלה לשים גבינה לאורך צידו האחד של הבצק ובצד השני לחתוך חריצים/פסים .
-
6
לגלגל כרולדה ולסגור קצוותלצורת עיגול מעין פרח. .
-
7
להתפיח ולמרוח בביצה טרופה. .
-
8
לחמם תנור ל 170-180 מע.
-
9
לאפות עד שמזהיב..
-
10
לצפות במי סוכר.
-
11
רבע כוס סוכר.
-
12
חצי כוס מים .
-
13
מיץ מחצי לימון.
-
14
להרתיח ולקרר.. לצפות על המאפה שיוצא חם..
-
15
תהנו הילה🌸מחלקו השני של הבצק הכנתי גביניות. .
1
בקערת המקסר ללוש הקמח שמרים סוכר להוסיף חמאה חלמון ואת המים להוסיף בהדרגה ..
2
ללוש לבצק נעים ונפרד מהדפנות .
3
להתפיח עד להכפלת הנפח..
4
לחלק את הבצק ל2.
5
לרדד לעלה לשים גבינה לאורך צידו האחד של הבצק ובצד השני לחתוך חריצים/פסים .
6
לגלגל כרולדה ולסגור קצוותלצורת עיגול מעין פרח. .
7
להתפיח ולמרוח בביצה טרופה. .
8
לחמם תנור ל 170-180 מע.
9
לאפות עד שמזהיב..
10
לצפות במי סוכר.
11
רבע כוס סוכר.
12
חצי כוס מים .
13
מיץ מחצי לימון.
14
להרתיח ולקרר.. לצפות על המאפה שיוצא חם..
15
תהנו הילה🌸מחלקו השני של הבצק הכנתי גביניות. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
