ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
בצל גדול פרוס וחתוך לרצועות
-
-
-
-
-
חומוס, טחינה, רוטב ברביקיו או כל רוטב אחר שאוהבים למריחה על הטורטיות
אופן ההכנה
-
1
מנקים את החזה עוף משומנים מיותרים ומעצמות, שוטפים וחותכים לרצועות קטנות ודקות..
-
2
מחממים את 3 כפות השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד לשקיפות. מוסיפים את רצועות חזה העוף שחתכנו ומטגנים עד שהחזה עוף מוכן משני צידיו. מערבבים מידי פעם בעט הטיגון. מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב, מקפיצים עוד דקה - שתיים ומסירים מהאש..
-
3
מורחים טחינה או חומוס או כל רוטב אחר שאוהבים מעל הטורטיות ומניחים 2 כפות של שווארמה מוכנה בצד הטורטייה. מגלגלים וחותכים באמצע, מגישים ואוכלים לשובע!!.
1
מנקים את החזה עוף משומנים מיותרים ומעצמות, שוטפים וחותכים לרצועות קטנות ודקות..
2
מחממים את 3 כפות השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד לשקיפות. מוסיפים את רצועות חזה העוף שחתכנו ומטגנים עד שהחזה עוף מוכן משני צידיו. מערבבים מידי פעם בעט הטיגון. מוסיפים תבלינים ומערבבים היטב, מקפיצים עוד דקה - שתיים ומסירים מהאש..
3
מורחים טחינה או חומוס או כל רוטב אחר שאוהבים מעל הטורטיות ומניחים 2 כפות של שווארמה מוכנה בצד הטורטייה. מגלגלים וחותכים באמצע, מגישים ואוכלים לשובע!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
