הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמטריפותתת קלות להכנה טעימות ***כשרות לפסח*** להחביא עד ההגשה!
לקבלת הספר של נורית גיספן במייל לחצי כאן
ראשית, לחמם תנור ל-160 מעלות..
להקציף החלבון קלות בעזרת מטרפה ידנית עד לאוריריות..
לנפות האבקת סוכר אל תוך החלבון. .
להוסיף גם התמציות והקורט מלח. נורית ג..
להוסיף גרודות הלימון והתפוז או אחד מהם..
להוסיף את השקדים המולבנים.. ולערבב את כל החומרים ביחד ידנית. - נורית ג..
עד לערבוב מוחלט ועטיפת כל השקדים בחלבון..
לקחת מהתערובת עם כפית ולהניח על תבנית המרופדת בנייר אפיה.
לשטח לשכבה אחידה ודקיקה כך שהשקדים יהיו צמודים אחד לשני ולא יתפוררו אחרי האפיה..
לאפות כאמור בחום של 160 כ- 15-18 דקות.. כל אחד והתנור שלו/ה...
לא לעזוב התנור!! להיות צמודים לתנור ולבדוק ב-10 דקות..
רק עד שמזהיבות. שימו לב לא לאפות יותר מידי..
לתת להן לנוח כמה דקות בתבנית לצינון מוחלט!! לא לנסות לפני.. הכל יתפרק.. חייבות להתקשות ולהתגבש..
להפריד מהנייר. לאחסן בקופסא הרמטית..
- ב ת י א ב ו ן!!!!.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן