ספר המתכונים של דקל ממו
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
(אם קפוא יש להשרות עם חתיכות לימון לניקוי והוצאת הטעם.)
-
חומוסים (בשקית קפוא/משימורים)
-
ירקות- גזר,פלפלים רצוי בצבעים,שום,(אפשרי להוסיף תפו"א)
-
-
תבלינים- פפריקה,כורכום,מלח
-
-
אופן ההכנה
-
0
נחתוך רצועות של פלפלים,ועיגולים של גזר.
-
1
נכניס לסיר את הירקות החומוס והשום עם מעט שמן למספר דק עד לשילוב טעמים וריכוך הירקות,.
-
2
נוסיף את פרוסות הדגים, נשפוך מים חמים עד לחצי מהסיר,.
-
3
נפתח את התבילינים היטב עם חצי כוס שמן ונישפוך על הדגים.
-
4
יש לשיפוך את הרוטב על הדג,ולבשל רבע שעה על אש נמוכה.
-
5
ניקצוץ כוסברה ןנוסיף 5 דק לפני סיום הבישול.
-
6
בתאבון♡.
0
נחתוך רצועות של פלפלים,ועיגולים של גזר.
1
נכניס לסיר את הירקות החומוס והשום עם מעט שמן למספר דק עד לשילוב טעמים וריכוך הירקות,.
2
נוסיף את פרוסות הדגים, נשפוך מים חמים עד לחצי מהסיר,.
3
נפתח את התבילינים היטב עם חצי כוס שמן ונישפוך על הדגים.
4
יש לשיפוך את הרוטב על הדג,ולבשל רבע שעה על אש נמוכה.
5
ניקצוץ כוסברה ןנוסיף 5 דק לפני סיום הבישול.
6
בתאבון♡.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד