אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

2,702
צפיות

חטיפי שניצל דק דק ברוטב חרדל וסילאן לצד פתיתים מטובלים

המתכון של
חטיפי שניצל דק דק ברוטב חרדל וסילאן לצד פתיתים מטובלים

חטיפי שניצלים כל כך טעימים שאי אפשר להפסיק לאכול לצד פתיתים מטובלים , יאמי 👌👌👌

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לחטיפי שניצל-
  • קילו שניצלים
  • כף גדושה חרדל
  • כף גדושה סילאן
  • מלח ופלפל
  • 2 ביצים
  • פירורי לחם
  • שומשום לבן
  • לפתיתים המטובלים-
  • 2 כוסות פתיתים
  • 2 כוסות מים
  • מלח ופלפל
  • פפריקה מתוקה מעושנת
  • מרק עוף
  • ומעט פפריקה חריפה לטעם פיקנטי
אופן ההכנה
  • 1

    לחטיפי השניצל-.


  • 2

    עם פטיש שניצל להפוך את השניצלים לדקות ככל שניתן.


  • 3

    בקערה 1 לשים 2 ביצים , חרדל , סילאן ומלח ופלפל ולערבב הכל .


  • 4

    בקערה 2 לשים פירורי לחם עם שומשום לבן.


  • 5

    לטבול את השניצלים בתערובת הביצה ואז בפירורי לחם עם השומשום .


  • 6

    לטגן במחבת עם כמות רבה של שמן .


  • 7

    לטגן מ - 2 הצדדים עד שמשחים.


  • 8

    לפתיתים המטובלים-.


  • 9

    לחמם בסיר שמן ולהוסיף את הפתיתים.


  • 10

    לטגן מעט ואז להוסיף את המים.


  • 11

    ואת כל התבלינים ולערבב היטב.


  • 12

    לכסות עם המכסה , להוריד לאש נמוכה ולבשל כ-10 דק' עד שאין מים והפתיתים מוכנים .


  • 13

    בתיאבון ! ❤.


1

לחטיפי השניצל-.


2

עם פטיש שניצל להפוך את השניצלים לדקות ככל שניתן.


3

בקערה 1 לשים 2 ביצים , חרדל , סילאן ומלח ופלפל ולערבב הכל .


4

בקערה 2 לשים פירורי לחם עם שומשום לבן.


5

לטבול את השניצלים בתערובת הביצה ואז בפירורי לחם עם השומשום .


6

לטגן במחבת עם כמות רבה של שמן .


7

לטגן מ - 2 הצדדים עד שמשחים.


8

לפתיתים המטובלים-.


9

לחמם בסיר שמן ולהוסיף את הפתיתים.


10

לטגן מעט ואז להוסיף את המים.


11

ואת כל התבלינים ולערבב היטב.


12

לכסות עם המכסה , להוריד לאש נמוכה ולבשל כ-10 דק' עד שאין מים והפתיתים מוכנים .


13

בתיאבון ! ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד