אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

982
צפיות

גמבות ב-2 צבעים ממולאים בעוף טחון ברוטב אפונה וגמבות

המתכון של
גמבות ב-2 צבעים ממולאים בעוף טחון ברוטב אפונה וגמבות

גרסא חדשה לגמבות ממולאות טעים מאוד !!! ❤

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו עוף טחון
  • 3 גמבות צהובות
  • 4 גמבות אדומות
  • כוסברה
  • בצל
  • 5 שיני שום
  • אפונה
אופן ההכנה
  • 1

    למילוי העוף:.


  • 2

    לוקחים חצי קילו עוף טחון מערבבים עם מלח, פלפל, שום גבישי ,פפריקה ופירורי לחם מוזהבים.


  • 3

    מוסיפים כוסברה קצוצה ומניחים במקרר.


  • 4

    לרוטב:.


  • 5

    חותכים בצל וגמבה אחת לקוביות ומטגנים.


  • 6

    מוסיפים מים חמים ולאחר מכן 5 שיני שום חתוכים לעיגולים ואפונה.


  • 7

    מוסיפים מלח, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה(ומעט פפריקה חריפה) ומרק עוף.


  • 8

    גמבות למילוי:.


  • 9

    לוקחים 3 גמבות צהובות ו 3 גמבות אדומות.


  • 10

    מוציאים את הגרעינים מבפנים וממלאים בעוף הטחון.


  • 11

    מכניסים לסיר כאשר הוא חצי מכוסה במים ומבשלים עד שהעוף בפנים מוכן והגמבות רכות.


  • 12

    בתיאבון ! ❤.


1

למילוי העוף:.


2

לוקחים חצי קילו עוף טחון מערבבים עם מלח, פלפל, שום גבישי ,פפריקה ופירורי לחם מוזהבים.


3

מוסיפים כוסברה קצוצה ומניחים במקרר.


4

לרוטב:.


5

חותכים בצל וגמבה אחת לקוביות ומטגנים.


6

מוסיפים מים חמים ולאחר מכן 5 שיני שום חתוכים לעיגולים ואפונה.


7

מוסיפים מלח, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה(ומעט פפריקה חריפה) ומרק עוף.


8

גמבות למילוי:.


9

לוקחים 3 גמבות צהובות ו 3 גמבות אדומות.


10

מוציאים את הגרעינים מבפנים וממלאים בעוף הטחון.


11

מכניסים לסיר כאשר הוא חצי מכוסה במים ומבשלים עד שהעוף בפנים מוכן והגמבות רכות.


12

בתיאבון ! ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד