אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

114
צפיות

לחם אוסטרלי

המתכון של
לחם אוסטרלי

המתכון של בר עוז מבייק אוף תודה לך לחם מלא כל טוב ליום הולדתו של בעלי שלא אוהב מתוק עם שינוי קל

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 450 גרם קמח רגיל
  • 1 אפייה
  • 1/ כף סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 100 גרם חמאה רכה
  • 1 ביצה
  • 350 מל"ל רוויון
  • 200 גרם פיסטוק טחון
  • 200 גרם שקדים טחונים
  • במתכון צריך מקלות מולבנים
  • למילוי
  • 300 גרם סלמון מעושן
  • 2 פלפלים גמבה קלויים
  • 250 גרם גבינת שמנת
  • צנצנת צלפים
  • 1 בצל סגול פרוס
  • 1 חסה
  • 2 מלפפונים קלופים פרוסים
  • לקישוט גבינת שמנת
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל מרכיבי הבצק להוסיף את הפיסטוק והשקדים ולהמשיך ללוש היטב.


  • 2

    להעביר לתבנית מס 24 שתצא גבוהה.


  • 3

    להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות לי לקח 40 דקות להוציא לקרר ורק כשזה קר לפרוס 4 עד 5.


  • 4

    פרוסות.


  • 5

    לצלות את הפלפלים על הגז להכניס לשקית לסגור ולאחר 10 דקות לקלף.


  • 6

    לאחר שפרסנו את הלחם למרוח שכבת גבינת שמנת להניח מעל סלמון מעושן.


  • 7

    שכבה שנייה גבינה בצל סגול ומלפפון.


  • 8

    שכבה גבינה ופלפלים וסלמון עד שסיימנו את כל השכבות.


  • 9

    לפזר צלפים למי שאוהב.


  • 10

    לכסות ומעל למרוח גבינת שמנת ומעל עגבניות שרי חצויות ומסביב עירית.


1

לערבב את כל מרכיבי הבצק להוסיף את הפיסטוק והשקדים ולהמשיך ללוש היטב.


2

להעביר לתבנית מס 24 שתצא גבוהה.


3

להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות לי לקח 40 דקות להוציא לקרר ורק כשזה קר לפרוס 4 עד 5.


4

פרוסות.


5

לצלות את הפלפלים על הגז להכניס לשקית לסגור ולאחר 10 דקות לקלף.


6

לאחר שפרסנו את הלחם למרוח שכבת גבינת שמנת להניח מעל סלמון מעושן.


7

שכבה שנייה גבינה בצל סגול ומלפפון.


8

שכבה גבינה ופלפלים וסלמון עד שסיימנו את כל השכבות.


9

לפזר צלפים למי שאוהב.


10

לכסות ומעל למרוח גבינת שמנת ומעל עגבניות שרי חצויות ומסביב עירית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד