אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

2,053
צפיות

סלט גזר עם חמוציות,פקאן סיני ואגוזי מלך של סבתא לאה

המתכון של
סלט גזר עם חמוציות,פקאן סיני ואגוזי מלך של סבתא לאה

יאמיזזז מעולה לאירוח, כל ביס כפיים ואחרי שטועמים כולם מבקשים את המתכון

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 15 גזרים מקולפים, שטופים מגוררים בפומפיה גס.
  • כוס וחצי עירית קצוצה.
  • כוס חמוציות.
  • 200 גרם פקאן סיני קצוץ גס.
  • 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס.
  • לרוטב
  • חצי כוס שמן קנולה.
  • 7 כפות חומץ טבעי משומר 5%.
  • 5 כפות סוכר חום דמררה.
  • 5 שיני שום כתושות.
  • 5 כפות חרדל דיז'ון.
  • כף מלח.
  • כפית פלפל שחור.
  • כפית שבבי צ'ילי גרוס (לאוהבי החריף, אפשר לוותר).
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את הגזר, עירית, חמוציות, פקאן סיני ואגוזי מלך.


  • 2

    בקערה קטנה לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב ולמזוג על הסלט.


  • 3

    ממליצה את הרוטב למזוג בסמוך להגשת הסלט.


  • 4

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

בקערה לערבב את הגזר, עירית, חמוציות, פקאן סיני ואגוזי מלך.


2

בקערה קטנה לערבב היטב את כל מרכיבי הרוטב ולמזוג על הסלט.


3

ממליצה את הרוטב למזוג בסמוך להגשת הסלט.


4

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד