אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי עמיאל

374
צפיות

עוגת אגוזים ושוקולד (אהובה ניזרי)

המתכון של

לקבלת הספר של מירי עמיאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים:(מידה כוס חד פעמי קר)
  • 6 ביצים טמ'פ החדר
  • 1+1/2 כוס סוכר
  • 2 סוכר ווניל
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס מים/חלב/מיץ תפוזים
  • 2 כוסות קמח טופח / קמח רגיל + כפית א. אפייה
  • 1 כוס קוקוס
  • 100 ג' שוקולד מגורר עדיף מריר
  • 1 כוס אגוזים גרוסים דק
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    להפריד ביצים.


  • 3

    להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר ווניל עד שנוצר קצף יציב אך לא נוקשה מידיי.


  • 4

    להוריד מהירות ולהוסיף חלמונים בהדרגה.


  • 5

    להוסיף את השמן בזרם דק על הדפנות וגם את המים.


  • 6

    לעצור את ההקצפה.


  • 7

    לערבב בנפרד את הקמח, קוקוס,אגוזים ושוקולד.


  • 8

    להוסיף בהדרגה את היבשים לקצף לערבב בעדינות עם מרית בזהירות שלא לשבור את הקצף.


  • 9

    להכניס לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 160 מעלות ל50 דקות ועד שקיסם יוצא יבש.


1

אופן ההכנה:.


2

להפריד ביצים.


3

להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר ווניל עד שנוצר קצף יציב אך לא נוקשה מידיי.


4

להוריד מהירות ולהוסיף חלמונים בהדרגה.


5

להוסיף את השמן בזרם דק על הדפנות וגם את המים.


6

לעצור את ההקצפה.


7

לערבב בנפרד את הקמח, קוקוס,אגוזים ושוקולד.


8

להוסיף בהדרגה את היבשים לקצף לערבב בעדינות עם מרית בזהירות שלא לשבור את הקצף.


9

להכניס לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 160 מעלות ל50 דקות ועד שקיסם יוצא יבש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד