ספר המתכונים של מירי עמיאל
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
מצרכים:(מידה כוס חד פעמי קר)
-
-
-
-
-
-
2 כוסות קמח טופח / קמח רגיל + כפית א. אפייה
-
-
100 ג' שוקולד מגורר עדיף מריר
-
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנה:.
-
2
להפריד ביצים.
-
3
להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר ווניל עד שנוצר קצף יציב אך לא נוקשה מידיי.
-
4
להוריד מהירות ולהוסיף חלמונים בהדרגה.
-
5
להוסיף את השמן בזרם דק על הדפנות וגם את המים.
-
6
לעצור את ההקצפה.
-
7
לערבב בנפרד את הקמח, קוקוס,אגוזים ושוקולד.
-
8
להוסיף בהדרגה את היבשים לקצף לערבב בעדינות עם מרית בזהירות שלא לשבור את הקצף.
-
9
להכניס לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 160 מעלות ל50 דקות ועד שקיסם יוצא יבש.
1
אופן ההכנה:.
2
להפריד ביצים.
3
להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר והסוכר ווניל עד שנוצר קצף יציב אך לא נוקשה מידיי.
4
להוריד מהירות ולהוסיף חלמונים בהדרגה.
5
להוסיף את השמן בזרם דק על הדפנות וגם את המים.
6
לעצור את ההקצפה.
7
לערבב בנפרד את הקמח, קוקוס,אגוזים ושוקולד.
8
להוסיף בהדרגה את היבשים לקצף לערבב בעדינות עם מרית בזהירות שלא לשבור את הקצף.
9
להכניס לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 160 מעלות ל50 דקות ועד שקיסם יוצא יבש.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
