ספר המתכונים של אפרת בקשי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
מערבבים במקסר וו גיטרה את החמאה הביצים והסוכר. מוסיפים בהדרגה את הקמח הקורנפלור והאבקת אפיה.. ממשיכים לעבד עד לקבלת בצק משי.(במידה והבצק דליל מדי ניתן להוסיף מעט קורנפלור).
-
2
●לעטוף את הבצק בנילון נצמד ולהכניס להקפאה.
-
3
ל 10 דק’.
-
4
אפשר להכין מטבעות שוקולד כמתואר בהמשך או לקנות מטבעות משובחים(להכניס את השוקולד לשקית זילוף וליצור על תבנית מטבעות שוקולד ולהכניס למקפיא.).
-
5
לחמם תנור על 170 מעלות.
-
6
להוציא את הבצק מהמקפיא וליצור כדורים קטנים. לעשות בור באמצע ולהכניס את המטבע שוקולד אחרי שקפא.
-
7
ליסגור לכדור ולמעוך מעט..
-
8
בהצלחה.
1
מערבבים במקסר וו גיטרה את החמאה הביצים והסוכר. מוסיפים בהדרגה את הקמח הקורנפלור והאבקת אפיה.. ממשיכים לעבד עד לקבלת בצק משי.(במידה והבצק דליל מדי ניתן להוסיף מעט קורנפלור).
2
●לעטוף את הבצק בנילון נצמד ולהכניס להקפאה.
3
ל 10 דק’.
4
אפשר להכין מטבעות שוקולד כמתואר בהמשך או לקנות מטבעות משובחים(להכניס את השוקולד לשקית זילוף וליצור על תבנית מטבעות שוקולד ולהכניס למקפיא.).
5
לחמם תנור על 170 מעלות.
6
להוציא את הבצק מהמקפיא וליצור כדורים קטנים. לעשות בור באמצע ולהכניס את המטבע שוקולד אחרי שקפא.
7
ליסגור לכדור ולמעוך מעט..
8
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
