ספר המתכונים של אפרת בקשי
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
לבשל את תפוחי האדמה הקטנים עם הקליפה במים עם מלח חצי בישול לתת להתקרר ולקלף אותם
-
-
-
קמח מצה רק עם קמח מצה זה תופס הכי טוב את הקציצה
-
פיטרוזליה קצוצה בצל קצוץ או מגורד פלפל שחור פלפל אנגלי מעט שמן מלח ללוש את הכל לפתוח על כף היד קציצה ולהכניס פנימה את תפוח האדמה לסגור הייטב לטגן את הקציצות טיגון קל
-
בסיר לטגן בצל להוסיף 2 כפות רסק עגבניות מעט סילאן קובית קנור בטעם פיטרוזליה שום או מרק עוף פלפל שחור פלפל אנגלי 3 כוסות מים חמים מלח לבשל את הרוטב מעט ולהכניס את הקציצות לבישול על אש קטנה
אופן ההכנה
-
1
בבקשה מתכון.
-
2
לבשל את תפוחי האדמה הקטנים עם הקליפה במים עם מלח חצי בישול לתת להתקרר ולקלף אותם.
-
3
חצי קילו בשר טחון פעמיים .
-
4
1 ביצה.
-
5
קמח מצה רק עם קמח מצה זה תופס הכי טוב את הקציצה.
-
6
פיטרוזליה קצוצה בצל קצוץ או מגורד פלפל שחור פלפל אנגלי מעט שמן מלח ללוש את הכל לפתוח על כף היד קציצה ולהכניס פנימה את תפוח האדמה לסגור הייטב לטגן את הקציצות טיגון קל .
-
7
בסיר לטגן בצל להוסיף 2 כפות רסק עגבניות מעט סילאן קובית קנור בטעם פיטרוזליה שום או מרק עוף פלפל שחור פלפל אנגלי 3 כוסות מים חמים מלח לבשל את הרוטב מעט ולהכניס את הקציצות לבישול על אש קטנה.
1
בבקשה מתכון.
2
לבשל את תפוחי האדמה הקטנים עם הקליפה במים עם מלח חצי בישול לתת להתקרר ולקלף אותם.
3
חצי קילו בשר טחון פעמיים .
4
1 ביצה.
5
קמח מצה רק עם קמח מצה זה תופס הכי טוב את הקציצה.
6
פיטרוזליה קצוצה בצל קצוץ או מגורד פלפל שחור פלפל אנגלי מעט שמן מלח ללוש את הכל לפתוח על כף היד קציצה ולהכניס פנימה את תפוח האדמה לסגור הייטב לטגן את הקציצות טיגון קל .
7
בסיר לטגן בצל להוסיף 2 כפות רסק עגבניות מעט סילאן קובית קנור בטעם פיטרוזליה שום או מרק עוף פלפל שחור פלפל אנגלי 3 כוסות מים חמים מלח לבשל את הרוטב מעט ולהכניס את הקציצות לבישול על אש קטנה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
