אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

4,803
צפיות

רולדה ספוג עם ריבה..או נוטלה

המתכון של
רולדה ספוג עם ריבה..או נוטלה

רולדה ספוג עם ריבה..או נוטלה..בכלום עבודה...אניח את זה פה ורושמת מתכון עם טיפים...סבלנות!!!

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 יחידות ביצה
  • חצי כוס סוכר
  • שלוש רבעי כוסות קמח לבן
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כף שמן
  • 1 שקית אבקת סוכר
  • 4 כפות ריבה
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף 3 חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב...להוסיף את 3 החלמונים 3/4 כוס קמח כוס חד פעמי.. כפית תמצית ווניל וכף שמן ולקפל לתערובת אחידה...לשמן נייר אפייה בתרסיס שמן.. ולשטח את התערובת עלייה.. להכניס לתנור בערך 14 דקות עד שמזהיב...לקחת מגבת ולפזר עלייה אבקת סוכר על כל המגבת...שהתבנית יוצאת מהתנור להפוך את העוגה על המגבת. עם האבקת סוכר.. .ובעדינות להסיר את נייר האפייה...לגלגל לרולדה עם המגבת...להניח עד שמתקרר...לחמם ארבע כפות ריבה במיקרו לכמה שניות...לפתוח את הרולדה ולמרוח את הריבה.. לגלגל חזרה לרולדה ללא המגבת....לפזר אבקת סוכר...לחתוך לכמה חתיכות שרוצים לשים בתבנית את החתיכות ולפזר עלייהם אבקת סוכר...ולהחזיר לתנור לעוד כמה דקות....!!!.


1

להקציף 3 חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב...להוסיף את 3 החלמונים 3/4 כוס קמח כוס חד פעמי.. כפית תמצית ווניל וכף שמן ולקפל לתערובת אחידה...לשמן נייר אפייה בתרסיס שמן.. ולשטח את התערובת עלייה.. להכניס לתנור בערך 14 דקות עד שמזהיב...לקחת מגבת ולפזר עלייה אבקת סוכר על כל המגבת...שהתבנית יוצאת מהתנור להפוך את העוגה על המגבת. עם האבקת סוכר.. .ובעדינות להסיר את נייר האפייה...לגלגל לרולדה עם המגבת...להניח עד שמתקרר...לחמם ארבע כפות ריבה במיקרו לכמה שניות...לפתוח את הרולדה ולמרוח את הריבה.. לגלגל חזרה לרולדה ללא המגבת....לפזר אבקת סוכר...לחתוך לכמה חתיכות שרוצים לשים בתבנית את החתיכות ולפזר עלייהם אבקת סוכר...ולהחזיר לתנור לעוד כמה דקות....!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד