הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קאפקייקס שוקולד טעימים וצבעוניים 😍
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
1. להכנת העוגה - לערבב בקערה את כל המרכיבים היבשים - קמח , קקאו , סוכר , אבקת אפייה , סוכר וניל ואבקת סודה לשתייה . בקערה נפרדת לטרוף את הביצים, שמן , יין מתוק , מים חמים ולאחד בין התערובות . למזוג לניירות קאפקייקס - למלא כ-2/3 מהגובה ולהכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ-30 דקות(משתנה מתנור לתנור). .
2. להכנת הקצפת - להקציף 500 מ״ל שמנת מתוקה יחד עם אינסטנט פודינג וניל, ואבקת סוכר עד לקבלת קצפת יציבה. לאחר מכן להוסיף מעט צבע מאכל ולערבב. *אני חילקתי את הקצפת והשתמשתי בכמה צבעים. צבעי מאכל ג׳ל. .
3. להרכבת הקאפקייקס - לאחר שהקאפקייקס הצטננו מעט לזלף מעליהם את הקצפת, לקשט בפירות משומרים/טריים וסוכריות לקישוט. .
