אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי עג'מי

1,449
צפיות

עוגת קצפת ואננס (ספוג)

המתכון של
עוגת קצפת ואננס (ספוג)

מתכון מדנמרק מעלף

לקבלת הספר של אתי עג'מי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות17 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 17 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 יחידות ביצים מופרדות
  • 1 כפית מיץ לימון
  • 1 חבילה אבקת סוכר
  • 1 כוס קמח רגיל
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 2 כוסות חלב
  • 2 חבילות אינסטינג פודינג וניל צרפתי
  • 100 גרם שקדים קצוצים
  • 1/2 חבילה אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה: להקציף את החלבונים עד להתקשות להוסיף את אבקת הסוכר, להווסיף כפית מיץ לימון ובהדרגה את הכוס קמח לרפד בנייר אפיה תבנית עגולה לצקת לתוכה את הבלילה. לאפות עד להזהבה בחום בינוני בערך כחצי שעה. כאשר העוגה מתקררת נכין קצפת: 2שמנת מתוקה 2כוסות חלב 2 אינסטנט פודינג וניל להקציף במהירות גבוהה עד להתקשות מעל להניח חצי אפרסקים מקופסאות שימורים שקדים מסוכרים: במחבת לפזר חצי חבילה אבקת סוכר,להמיס (שיהיה שקוף) ואז להוסיף 100 גרם שקדים שבורים לערבב במחבת את התעורבת לשפוך על נייר אפיה להתקשות ולהתקררות בהצלחה !.


1

אופן ההכנה: להקציף את החלבונים עד להתקשות להוסיף את אבקת הסוכר, להווסיף כפית מיץ לימון ובהדרגה את הכוס קמח לרפד בנייר אפיה תבנית עגולה לצקת לתוכה את הבלילה. לאפות עד להזהבה בחום בינוני בערך כחצי שעה. כאשר העוגה מתקררת נכין קצפת: 2שמנת מתוקה 2כוסות חלב 2 אינסטנט פודינג וניל להקציף במהירות גבוהה עד להתקשות מעל להניח חצי אפרסקים מקופסאות שימורים שקדים מסוכרים: במחבת לפזר חצי חבילה אבקת סוכר,להמיס (שיהיה שקוף) ואז להוסיף 100 גרם שקדים שבורים לערבב במחבת את התעורבת לשפוך על נייר אפיה להתקשות ולהתקררות בהצלחה !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד