ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בנוסף
-
1 פלפל שישקה (פלפל אדום מתוק)
-
אופן ההכנה
-
1
לנקות היטב את שוקיי העוף, לתבל במעט מלח ומעט פלפל שחור. לשים במחבת מעט שמן ולטגן את העוף עד שזהוב משני הצדדים ומבושל מבפנים..
-
2
לאחר שהעוף הזהיב, להוציא את יתרת השמן מהמחבת ולשפוך מעל העוף כוס ורבע של סילאן ולהקפיץ כ-5-6 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף. .
-
3
לאחר מכן לסדר את העוף בצלחת ולפזר מעל עיגולי פלפל שישקה(פלפל אדום מתוק) ומעט שומשום. .
-
4
להגיש חם ובתאבון !.
1
לנקות היטב את שוקיי העוף, לתבל במעט מלח ומעט פלפל שחור. לשים במחבת מעט שמן ולטגן את העוף עד שזהוב משני הצדדים ומבושל מבפנים..
2
לאחר שהעוף הזהיב, להוציא את יתרת השמן מהמחבת ולשפוך מעל העוף כוס ורבע של סילאן ולהקפיץ כ-5-6 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף. .
3
לאחר מכן לסדר את העוף בצלחת ולפזר מעל עיגולי פלפל שישקה(פלפל אדום מתוק) ומעט שומשום. .
4
להגיש חם ובתאבון !.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
