אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

7,664
צפיות

שוקיי עוף בסילאן!

המתכון של
שוקיי עוף בסילאן!

שוקיי עוף בסילאן - מנה מושלמת לחג ולכל ימות השנה! מתכון שחובה לשמור, והמלצה שלי להכפיל כמויות!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו שוקיי עוף
  • מעט מלח
  • מעט פלפל שחור
  • 1 ורבע כוסות סילאן
  • מעט שמן
  • בנוסף
  • 1 פלפל שישקה (פלפל אדום מתוק)
  • מעט שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות היטב את שוקיי העוף, לתבל במעט מלח ומעט פלפל שחור. לשים במחבת מעט שמן ולטגן את העוף עד שזהוב משני הצדדים ומבושל מבפנים..


  • 2

    לאחר שהעוף הזהיב, להוציא את יתרת השמן מהמחבת ולשפוך מעל העוף כוס ורבע של סילאן ולהקפיץ כ-5-6 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף. .


  • 3

    לאחר מכן לסדר את העוף בצלחת ולפזר מעל עיגולי פלפל שישקה(פלפל אדום מתוק) ומעט שומשום. .


  • 4

    להגיש חם ובתאבון !.


1

לנקות היטב את שוקיי העוף, לתבל במעט מלח ומעט פלפל שחור. לשים במחבת מעט שמן ולטגן את העוף עד שזהוב משני הצדדים ומבושל מבפנים..


2

לאחר שהעוף הזהיב, להוציא את יתרת השמן מהמחבת ולשפוך מעל העוף כוס ורבע של סילאן ולהקפיץ כ-5-6 דקות עד שהסילאן מתקרמל על העוף. .


3

לאחר מכן לסדר את העוף בצלחת ולפזר מעל עיגולי פלפל שישקה(פלפל אדום מתוק) ומעט שומשום. .


4

להגיש חם ובתאבון !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד