אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סמדר לוק

251
צפיות

אורז עים עדשים

המתכון של
אורז עים עדשים

אורז עראקי קיצרי

לקבלת הספר של סמדר לוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג אורז בסמטי
  • מים בערך 3 כוסות
  • 1כף מלח ליטעום לפי הצורך.
  • 3/4 כוס עדשים כתומות
  • 1/2 כוס שמן
  • 1כף רסק עגבניות
  • 2 עגבניות לגרד בימיגרדת
  • 1כף כומון
  • 1/2ראש שום כתוש
  • 2כפיות פפריקה
  • 50 גרם מרגרינה/ שמן
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות אורז ועדשים במים..


  • 2

    לישטוף לסנן ..


  • 3

    ליבש א האורז מהמים בסיר.


  • 4

    לטגן את האורז והעדשים בסיר עים השמן ..


  • 5

    כחמש דקות .להוסיף בקערה מים חמים רסק מלח ועגבניות מגורדות.לטבל במלח..


  • 6

    להביא לרתיחה.עד לספיגת המים להנמיך..


  • 7

    ליפני כן לטגן או 50 גרם מרגרינה עים השום הכתוש.


  • 8

    עד להזהבה.שהאורז מיתנפח וכימעט נעשה לישפוך על האורז ולצנן מעט.ואחר כך לערבב. .


1

להשרות אורז ועדשים במים..


2

לישטוף לסנן ..


3

ליבש א האורז מהמים בסיר.


4

לטגן את האורז והעדשים בסיר עים השמן ..


5

כחמש דקות .להוסיף בקערה מים חמים רסק מלח ועגבניות מגורדות.לטבל במלח..


6

להביא לרתיחה.עד לספיגת המים להנמיך..


7

ליפני כן לטגן או 50 גרם מרגרינה עים השום הכתוש.


8

עד להזהבה.שהאורז מיתנפח וכימעט נעשה לישפוך על האורז ולצנן מעט.ואחר כך לערבב. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד