אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,385
צפיות

שוקי עוף בציפוי פירורי לחם

המתכון של
שוקי עוף בציפוי פירורי לחם

מנה שאף ילד לא יסרב לה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שוקי עוף לפי מספר הסועדים
  • פירורי לחם מוזהבים
  • שומשום
  • בלילת בצים אפרט בהכנה
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    את שוקי העוף ,להרתיח בסיר עם כ 3 כוסות מים וחצי כפית כורכום עד לריכוך ,להוציא מהסיר ולצנן !!.


  • 2

    בצלחת נכין כוס פירורי לחם מוזהבים ,מעט שומשום,נתבל במעט צ'ילי גרוס מתוק ,מלח ופלפל שחור גרוס.


  • 3

    נטרוף 2 בצים עם חצי כוס מים קרים או סודה מוגזת ..כף קמח גדושה ומעט מלח ....


  • 4

    נחמם מעט רבע כוס שמחבמחבת ,נטבול את העוף בבלילת בצים ולאחר בפירורי לחם המתובלים ,נטגן קלות עד להזהבה מכל הצדדים הטיגון אמור להיות קצר כי העוף כבר מבושל..


  • 5

    הצעת הגשה ,להגיש עם רוטב צ'ילי מתוק .


  • 6

    טיפ,לשמור את ציר העוף במקרר לבישול הבא ,בתאבון אילנית בניזרי 💜 .


1

את שוקי העוף ,להרתיח בסיר עם כ 3 כוסות מים וחצי כפית כורכום עד לריכוך ,להוציא מהסיר ולצנן !!.


2

בצלחת נכין כוס פירורי לחם מוזהבים ,מעט שומשום,נתבל במעט צ'ילי גרוס מתוק ,מלח ופלפל שחור גרוס.


3

נטרוף 2 בצים עם חצי כוס מים קרים או סודה מוגזת ..כף קמח גדושה ומעט מלח ....


4

נחמם מעט רבע כוס שמחבמחבת ,נטבול את העוף בבלילת בצים ולאחר בפירורי לחם המתובלים ,נטגן קלות עד להזהבה מכל הצדדים הטיגון אמור להיות קצר כי העוף כבר מבושל..


5

הצעת הגשה ,להגיש עם רוטב צ'ילי מתוק .


6

טיפ,לשמור את ציר העוף במקרר לבישול הבא ,בתאבון אילנית בניזרי 💜 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד