אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל אשכנזי

301
צפיות

פוטטוס

המתכון של
פוטטוס

לקבלת הספר של מיכל אשכנזי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 7-8 תפוחי אדמה חתוכים לפלחים (אני מכינה לא מקולף אך נתון להחלטתכם).
  • 1 כף מיונז
  • 1 כף פפריקה מתוקה/חריפה
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 כף אבקת מרק בצל (אפשר גם רגיל)
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית מלח
  • 2 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מבשלים את פלחי תפוח האדמה בסיר עם מים כ-10 דקות על מנת שיתרככו. מסננים את המים ומניחים את פלחי תפוח האדמה בקערה ומניחים להם להתקרר מעט. .


  • 3

    לאחר מכן מוסיפים לקערה את התבלינים, השמן והמיונז ומערבבים היטב כך שכל הפלחים יצופו ברוטב שנוצר..


  • 4

    מעבירים את פלחי תפוח האדמה לתבנית אפיה ואופים ב200 מעלות כ45 דק' עד להזהבה..


  • 5

    כדאי שתכינו הרבה קטשופ בשביל זה.....


  • 6

    בתיאבון!! .


1

אופן ההכנה:.


2

מבשלים את פלחי תפוח האדמה בסיר עם מים כ-10 דקות על מנת שיתרככו. מסננים את המים ומניחים את פלחי תפוח האדמה בקערה ומניחים להם להתקרר מעט. .


3

לאחר מכן מוסיפים לקערה את התבלינים, השמן והמיונז ומערבבים היטב כך שכל הפלחים יצופו ברוטב שנוצר..


4

מעבירים את פלחי תפוח האדמה לתבנית אפיה ואופים ב200 מעלות כ45 דק' עד להזהבה..


5

כדאי שתכינו הרבה קטשופ בשביל זה.....


6

בתיאבון!! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד