אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

13,037
צפיות

סלט גזר סטייל מרוקו

המתכון של
סלט גזר סטייל מרוקו

סלט טעיםםםםם

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 גזרים קלופים
  • 2 כפות שמן
  • 3 שיני שום כתושות
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כמון
  • מלח
  • כפית אריסה חריפה או מתוקה
  • מיץ מחצי לימון
  • כפית חומץ
  • מעט כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    את הגזר נרתיח בסיר מים עד לריכוך ונצנן .


  • 2

    נחתוך לעיגולים .


  • 3

    בסיר קטן נחמם את השמן והשום נוסיף את הפפריקה את הלימון הכמון והמלח, כעת נוסיף את הגזרים החתוכים נערבב, נוסיף את החומץ והאריסה .


  • 4

    נוריד מהגז, נעביר לקערה נעטר בכוסברה .


  • 5

    ונשמור בקירור בהצלחה אילנית בניזרי .


  • 6

    יש לעבוד עם להבה נמוכה בלבד..


1

את הגזר נרתיח בסיר מים עד לריכוך ונצנן .


2

נחתוך לעיגולים .


3

בסיר קטן נחמם את השמן והשום נוסיף את הפפריקה את הלימון הכמון והמלח, כעת נוסיף את הגזרים החתוכים נערבב, נוסיף את החומץ והאריסה .


4

נוריד מהגז, נעביר לקערה נעטר בכוסברה .


5

ונשמור בקירור בהצלחה אילנית בניזרי .


6

יש לעבוד עם להבה נמוכה בלבד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד