אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

149
צפיות

סלט כרובית עם לימון

המתכון של
סלט כרובית עם לימון

סלט טעים ומיוחד שהכינה ליאור כלתי היקרה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית גדולה (או 2 בינוניות)
  • חופן חמוציות
  • 2 שיני שום גדולות כתושות
  • 2 כפות סילאן
  • 1 כף חרדל דיז'ון
  • 1 לימון
  • שמן זית
  • מלח הימאליה
אופן ההכנה
  • 1

    מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים .


  • 2

    משמנים תבנית וצולים את הפרחים בתנור בחום 180 מעלות עד להתרככות והשחמה מעטה.


  • 3

    חותכים את הלימון לפרוסות דקות וכל פרוסה לחתיכות קטנות.


  • 4

    לאחר שפרחי הכרובית התקררו.


  • 5

    מוספים את חתיכות הלימון, חמוציות, שום כתוש, סילאן, חרדל, מעט שמן זית ומלח לפי הטעם.


  • 6

    טועמים ומשפרים טעמים.


1

מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים .


2

משמנים תבנית וצולים את הפרחים בתנור בחום 180 מעלות עד להתרככות והשחמה מעטה.


3

חותכים את הלימון לפרוסות דקות וכל פרוסה לחתיכות קטנות.


4

לאחר שפרחי הכרובית התקררו.


5

מוספים את חתיכות הלימון, חמוציות, שום כתוש, סילאן, חרדל, מעט שמן זית ומלח לפי הטעם.


6

טועמים ומשפרים טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד